Содержание и разведение индеек

domgivotnovodstvo.ru

В домашнем хозяйстве разведением и содержанием индеек занимаются исключительно для получения от них мяса.

Индюшиное мясо характеризуется высоким содержанием белка, низким холестерина и жира.

Кроме этого мясо индеек отличается высокими вкусовыми и пищевыми качествами.

Благодаря своим диетическим свойствам мясо особенно полезно для пожилых людей и детей. Индюшиные яйца также обладают питательными свойствами.

Среди домашних птиц индюки являются самыми крупными. Для того, чтобы добиться высокой производительности от индеек, необходимо обеспечить им правильные условия кормления и содержания.

Помещения можно использовать такие же как и для кур, лишь с небольшими изменениями.

Индюки и индейки & разведение, содержание на даче

Индюки по своему происхождению & мексиканцы их предок дикий индюк обитавший в центральной и южной Америки, Это можно проследить в Русском названии этой птицы & &Индейка& по аналогии с индейцами. В первые индейка была одомашнена в Мексике индейцами Майя, у них же индюк считался священной птицей которая олицетворяла гром и использовался для предсказания погоды. В Европу же индейка попала благодаря Испанским конкистадорам покорявшим Мексику. В 1585 году в Англии индейка становится символом рождественского стола.

Индюки и индейки & разведение

Индюшатина является самым вкусным и полезным птичьим мясом, но и дорогим. Вырастить упитанного индюка из маленького цыпленка непросто, следует знать небольшие секреты и учитывать их пи откорме.

Отлично растут бройлерные породы индюшат, кормленные покупными комбикормами. Но есть возможность и без них откормить туши до 14-16 кг за полгода.

Индюк – птица выпасная. Это значит, что центральной единицей откорма является трава. Это может быть различная зеленая поросль: крапива, щавель, луковые стрелки, укроп и т.д. Процент зеленого корма в лотке у индюка может достигать 60%. Также в рационе растущего поголовья обязан присутствовать белок. Это, помимо меленого зерна, творог, сыворотка или обрат, бульоны. Эти продукты вмешивают в зерновые мокрые смеси.

В кормлении суточных малышей производят с интервалом в два часа, оставляя кормушку в загородке на 15 мин. После чего остается только вода, а корм убирается. За это время птенцы наполнят желудки и будут оставшееся время переваривать съеденное.

В первую декаду кормления не прекращают и ночью, обогревая и обеспечивая индюков чистой водой в поилках. К месяцу подросшие птицы должны привыкнуть ночью спать на жердочках, стоит поставить им даже в маленький ящик сбитую лесенку.

Обязательно скармливать птице бройлерной породы семечки. Они содержат жиры, необходимые в развитии и росте индюков. Их можно вмешивать в еду, ставить отдельными кормушками в загонах.

Индюки не переносят сырости и сквозняков. Особенно это актуально в период роста постоянных перьев на крыльях. Нужно постараться разместить птицу в тихом теплом месте хотя бы на ночь, днем выпуская гулять под навес с сеткой.

На пару часов в день следует выгонять индючков пастись, они соберут жуков и червяков с почвы, наполнят желудки мелкими камешками, золой.

Обязательно смастерите ящик для обваливания птицы в золе. Он должен быть большим – птица растет интенсивно. В нем поголовье будет разгонять перьевых блох, чистится. Золу в коробе модно смешать с песком.

Ставьте в месте дневного пребывания стада кастрюлю с мелом. Птицы сами будут склевывать нужное его количество.

В прохладную и влажную погоду не выгоняйте индюков из сарая даже на выпас, промокшие лапы могут спровоцировать падеж поголовья. Мыть и обдавать кипятком поилки с кормушками требуется раз в день, при болезнях – перед каждым кормлением. Готовьте смеси для еды два раза в сутки, не допуская скисания и плесени в кашах.

Чистота, сухость и свежесть – вот три аксиомы, исполнение которых обеспечит отборным мясом вашу семью надолго.

Видео по разведению индюков

9 thoughts on “ Индюки и индейки & разведение, на даче видео ”

&&&&&&&&&& & &&&&&&&&&& &&&&&&&

&&&&&&&&&&, &&&&&&&&&& & &&&& && &&&&&&&& & &&&&&&&& &&&&&&&& &&&&&&& &&&&&&&&&&&& &&&&&& &&&&&&, &&& &&& &&& &&&&& &&&&&&&& &&&&& &&&&, && &&&&&&& &&&&& &&&& &&&&&&&& &&&&& &&&&&&&. &&&&& &&&&&&&& &&&&&&& & &&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&, &&&&& &&&&& &&& &&&&&&&&&&& &&&&&&&&&& & &&&&&&&&&&& &&&&.

&&&&&&&& &&&&& & &&&&&&& &&&&&&&&&& &&&&&&& & &&&&&&&& &&&&&&& &&&&&&& & &&&&&& &&&&&&. && &&&&&&&, &&& &&&&&&&&& &&&&&&&&&& &&&&&&&, &&&&& &&&&& &&&&&&& &&&&&&&&&& & &&&&&& &&&&&&&&&&&&& &&&&&&&& &&&&&&&&&& &&&&&&&.

Индюки породы биг 6: содержание, выращивание

Индюки данного кросса относятся к тяжеловесам, выведенным в Англии, и имеют торговую марку, что принадлежит компании Aviagen Turkeys Limited. Самец Big-6 весит 22-25 кг, самки – 11 кг. Самцы средних линий кросса достигают 15-17 кг, самки – 6-7 кг.

Индюки породы биг-6 абсолютно белого оперения с небольшим черным пучком пуха на груди. Птица отличается широкой и выпуклой грудью, интенсивными темпами роста и выдающимися мясными качествами. Грудина птицы составляет почти 30% от всего ее общего веса. Количество мяса, полезного для еды, составляет 80-85% от общей массы тушки.

Мясо индюков, в частности породы Big-6, не только является диетическим с наличием в своем составе необходимого минерала - цинка, способствующего повышению иммунитета, усвоению белка, жира и углеводов, но и насыщает организм фосфором, калием и магнием.

Как и куры, в птичниках содержатся индюки породы биг-6, выращивание их осуществляют на глубокой подстилке. Птичники некоторых ферм рассчитаны на 1800-2500 голов. Оборудуют их так же, как и для кур. В зимнее время к помещениям должно быть подключено отопление для поддержания температуры 12-16˚С на высоте в полуметре от пола. Для активной яйценоскости, индейкам удлиняют световой день за счет электрических ламп дневного света.

Для маток оборудуют гнезда-полуловушки. Из него самка может выбраться, но в гнездо не могут войти другие самки благодаря конструкции дверей. В птичнике устанавливают достаточное количество кормушек, чтобы птица могла свободно подходить к корму, а также поилок . где всегда подается свежая вода. В птичниках ставят отдельные кормушки с минеральными добавками: ракушкой, гравием, и большие емкости с песком и золой, где птица купается и чистит свои перышки от паразитов.

Помещение птичника постоянно проветривают с помощью обустроенной вентиляции зимой и через окна, форточки или специальные шахты – летом. Индюки породы биг-6, содержаниеи разведение которых предусматривает разделение в разные помещения после пяти месяцев возраста, становятся половозрелыми в 6 месяцев.

В летнее время птиц выпускают на пристроенные выгулы при наличии больших площадей. На маленьких фермах они находятся в соляриях, которые ограждают сеткой до 2-2,5 м высоты. В соляриях обычно цементируют пол и убирают ежедневно помет.

Мясо индеек породы Big-6 благодаря своим уникальным качествам подходит аллергикам и детям, не воспринимающим некоторые виды продуктов. Оно является отличным источником белка и фосфора. Мясо птицы используют в антицеллюлитных программах и для лечения ожирения и аллергии, вводят в рацион питания во время реабилитации тяжелобольных людей.

Индюки породы биг-6 – супер тяжелая птица, поэтому ее так выгодно разводить. Также их содержат в больших клеточных батареях, где устанавливают наклонные полы для скатывания яиц. Недостатком клеточного содержания является частое повреждение яиц. Они бьются из-за того, что индейки несут яйца стоя. Уменьшают бой резиновые покрытия пола.

Доказано, что рентабельность ферм повышают именно индюки породы биг-6. Кормление птиц должно состоять из полнорационного комбикорма с добавлением моркови, картофеля комбинированного силоса, зеленых кормов, кукурузы, зерновых, часть которых увлажняют кисломолочными продуктами, с добавлением фузов и шротов.

Выращивание и разведение индеек

Выращивание и разведение индеек для производства мяса стоит начать с выбора породы в зависимости от требуемой продуктивности. Выделяют два основных вида этих птиц:

domgivotnovodstvo.ru

бронзовые широкогрудые индейки и белые широкогрудые индейки.

Рассмотрим основные характеристики каждого из них.

Бронзовые широкогрудые индейки. Имеют голую голову, покрытую красными наростами, которые называются кораллами; над клювом находится кожное образование, оно при возбуждении индейки становится более длинным и изменяется в цвете; оттенок глаз красновато-коричневый; мощный клюв; кожа шеи сверху покрыта имеет бородавчатый вид; от низа клюва до середины шеи кожа свисает в виде складки. У самок голова с шеей оперены меньше, чем у самцов. Также они имеют кожный нарост меньшего размера и меньший вес. В беспокойном состоянии хвост у индейки раскрывается веером, оперение приподнимается, а крылья распускаются. Индейка имеет черную с бронзовым окраску.

Белые широкогрудые индейки. Имеют хорошие мясные качества, отличный товарный вид тушки, , в сравнении с бронзовыми индейками наивысшей мясной скороспелостью, яйценоскость составляет около 85 яиц. с 90 процентами оплодотворенности яиц, из всего количества заложенных на инкубацию яиц вывод молодняка составляет в среднем от 60 до 70 процентов.

Внутри порода индеека подразделяется на еще три разновидности, которые отличаются в зависимости от производительных качеств и мясной скороспелости. Это легкие, средние и тяжелые индейки. Основным преимуществом рассматриваемой породы есть то, что максимального роста она достигает до 100 & дневного возраста. В этот период индейка уже хорошо оперены, и их тушки имеют хороший товарный вид.

Перед тем, как начать содержание и выращивание индеек, необходимо составить бизнес-план по разведению индеек для производства мяса, в котором стоит учесть выбранную породу и разновидность индейки, и в зависимости от количества, плановые затраты на питание и обеспечение нужных условий для содержания индеек.

Индюки биг 6 выращивание в домашних условиях

Внешние данные

Индюки Биг 6 – это крупные массивные птицы белого оперения с небольшой головой, но очень коренастым телом. Одной из ярких черт их внешности является красивое пышное оперение, особенно на хвосте у самцов.

Когда птица распушивается, она становится похожа на большой пуховый мяч. Кстати, пух этого кросса очень ценится, так как отличается особой легкостью и мягкостью.Средняя масса самца Биг 6 составляет около 23-25 килограмм, самки могут весить до 11 килограмм.

К анатомически особенностям этой породы индюков можно отнести широкую и выпуклую грудь, большие крылья, толстые и мощные ноги. Также у самцов очень хорошо развито украшение на голове и шее. Ярко-красная борода и сережки – знак хорошего здоровья птицы.

Продуктивные характеристики

Индюки Биг 6 являются некими рекордсменами среди всех домашних животных и птиц по показателю вывода общей массы. Она составляет - 80-85%. Породным показателем и особенностью также является тот факт, что птица к 90-100-дневному возрасту полностью прекращает рост.

Как правило, в этот период она уходит на забой.

Возрастные нормы веса

Если вы собираетесь завести кросс Биг 6, то вам следует знать нормы веса птицы:

  • 3 месяца – 4,5 килограмм;5 месяцев – 11-12 килограмм.

У нас в стране разведением этого типа индюков наиболее успешно занимается предприятие «УРСДОН» Ростовской области. Там же птица начала селекционироваться.

Видео «Порода индюков Биг-6»

Источники: domgivotnovodstvo.ru, xn----8sbejdvowd3aos2cyc.xn--p1ai, mirfermera.ru, www.8lap.ru, prohoz.ru, sad0vodu.ru

Источники: domgivotnovodstvo.ru, xn----8sbejdvowd3aos2cyc.xn--p1ai, mirfermera.ru, www.8lap.ru, prohoz.ru, sad0vodu.ru

Порода кроликов калифорнийская описание

Считается, что кролики калифорнийской породы вторые по распространенности мясных в мире. Поэтому эффективность их разведения уже является доказанной. Кроме того, кролики ...


Как вкусно сделать свинину в духовке

Свиное мясо очень нежное и довольно быстро готовится, можно конечно просто пожарить его на сковородке, но есть очень вкусный рецепт, ...


Кролики бургундской породы

11 ноя 2012, 20:12 Бургундская порода кроликов была выведена французскими селекционерами в 1914 году. Кролики данной породы очень быстро распространилась по ...


Как приготовить корейку в домашних условиях

В сегодняшнем рецепте Вы узнаете, как вкусно приготовить свиную корейку в домашних условиях. Ингредиенты свиной корейки : 2 морковки 1 головка репчатого лука 700-800 г ...


Советы по разведению индюков

Гарантией хорошей оплодотворяемости яиц считают выделение такого количества индюшек на одного индюка, с которыми он успевает спариться и оплодотворить их. В ...


Как снять шкурку с кролика

Разберем как это сделать по порядку: Для этого в первую очередь делают надрез шкуры вокруг скакательного сустава, затем от скакательного ...


Что делать если у кролика запор

2 дня назад я ей дал не много свежей травы и вчера у нее вздулся живот, живот при пальпации не много ...


Свинина запеченная под соусом

Свинина с овощами под соусом бешамель получается очень нежной и ароматной. Овощи, пропитываясь соусом бешамель, приобретают приятный сливочный вкус. Блюдо может ...


Уход за вислоухим кроликом

Вислоухие не пугливы, из-за ограниченного слуха они не бояться малейших шорохов. На коротких ножках кролик быстро передвигается, издавая громкое ...


Готовим нутрию вкусно

Нутрия редкий гость на нашем столе. Не потому, что она не вкусная, а просто купить ее не так просто. А ...


Какая должна быть кормушка для сена у кроликов

Ясли для сена выполняются между клетками в виде латинской буквы V, используя их как разделительную стенку между клетками. Угол ...


Как откормить бычка на мясо

Подробности Создано 12:21 Сейчас многие сельчане сбивают бычков из-за недостатка кормов в очень раннем  возрасте. Делать это совершенно невыгодно. Если ...


Заболевания у кроликов

Окрол крольчихи срок беременности

Подсыпка для кролика

Как вырастить здоровых бройлеров

Лучшие породы кроликов мясных направлений

Чем кормить кроликов зимой

Окрол у кролей