Породы гусей

Породы гусей — описание фото видео

Гусь - птица замечательная. Русских пород гусей в два раза больше, чем европейских! До нас не дураки ведь жили! И гусей держали потому, что гусь - птица очень выгодная. За два месяца породистый гусь вырастает до четырех килограммов!

Вообще, у гуся все ценное: мясо, печень, жир, пух, перо. Кстати, многие не знают, что можно выделывать гусиные шкурки с оставшимся пухом - примерно так же, как кролика. Получается шкурка с гусиным мехом, из них шьют куртки, пухом внутрь. Этот гусиный мех очень теплый, не сваливается.

Гусь, как никакая другая птица, хорошо использует в качестве корма пастбищную траву, что позволяет значительно сократить расход кормов. От каждой взрослой гусыни с приплодом к осени можно получить более 60 кг дешевого и вкусного мяса. Расходы на содержание одной гусыни оправдываются даже в том случае, если от нее вырастить только пять гусят.

Для выращивания на мясо гусей в личных подсобных хозяйствах и на небольших крестьянских фермах наиболее перспективны гуси тяжеловесных пород, как: холмогорская. крупная серая. тулузская. итальянская белая.

Тулузские гуси. Завезены к нам из Франции. Гуси хорошо откармливаются, но плохо приспособлены для выращивания на пастбищах, так как малоподвижны и хуже, чем другие гуси, поедают грубый растительный корм. По величине это самые крупные гуси - живая масса взрослых гусаков достигает 12 кг, гусынь - 10 кг. К тому же это и самые жирные гуси. От них получают жирную печень весом до 1 кг. Яйценоскость средняя, около 40 яиц в год, масса одного яйца 200 г.

Холмогорские гуси. Относятся к породе наиболее крупных гусей. Гусей холмогорской породы можно отличить по роговому наросту на лбу и кожаной складке под нижней челюстью. Живая масса взрослых гусаков достигает 8-10 кг, гусынь - 7-8 кг. Яйценоскость 30-40 яиц в год, у лучших несушек - до 80 яиц в год. Масса одного яйца около 200 г. У гусынь хорошо выражен инстинкт насиживания. Молодняк к моменту убоя на мясо в возрасте 63-65 дней достигает живой массы 4 кг. Окраска оперения разная - белая, серая, пегая. Отличаются крепкой конституцией и высокой устойчивостью к заболеваниям, неприхотливы к условиям кормления и содержания. Пригодны для разведения в разных климатических зонах.

Горьковские гуси. Взрослые гусаки имеют массу 7-10 кг, гусыни - 6-8 кг. Цвет оперения - белый. Яйценоскость - до 50 яиц в год. Яйца - 130-150 г. Масса молодняка к концу выращивания на мясо 3,4-3,5 кг, иногда до 4 кг.

Крупные серые гуси. Во взрослом состоянии гусаки достигают живой массы 8 кг, гусыни - 6 кг. Яйценоскость - 30-40 яиц за год. Интенсивность роста молодняка, как и у холмогорских гусей. Инстинкт насиживания у гусынь выражен слабо. Жизненность высокая, акклиматизируются хорошо.

Итальянские белые гуси. Отличаются хорошими откормочными качествами и так же, как тулузские, дают большую жирную печень. Живая масса взрослых гусей 6-9 кг. Эти гуси отличаются интенсивным ростом молодняка, который при хороших условиях кормления и содержания уже к двухмесячному возрасту достигает массы 4,3-4,5 кг. Яйценоскость несколько выше средней - около 47 яиц в год.

Породы гусей

В приусадебных хозяйствах гуси имеют значительное распространение, занимают второе место после кур. Гуси характеризуются высокой скороспелостью. Гусята интенсивно растут с суточного до 8-9-недельного возраста, увеличивая за этот период живую массу примерно в 40 раз . Масса 9-недельного гусенка может достигать 4 кг и более. При этом на 1 кг привеса затрачивается 2,5-3 кг концентратов и 1,3 кг травяной муки. Мясо гусей имеет высокие вкусовые качества и содержит 65% съедобных частей. В ряде стран мира организовано получение крупной гусиной печени, основным производителем которой является Франция.

Гусь хорошо использует в качестве корма пастбищную траву, что позволяет значительно сократить затраты концентрированных кормов. От каждой взрослой гусыни с приплодом к осени можно получить больше 60 кг дешевого и вкусного мяса. Расходы на содержание одной гусыни оправдываются даже в том случае, если от нее вырастить только пять гусят. Коптильня для дачи

Отличительная особенность гусей - способность потреблять большое количество зеленых и сочных кормов и хорошо переваривать клетчатку. Однако гусыни отличаются низкой яйценоскостью и невысокими воспроизводительными способностями. У многих пород гусей резко выражен инстинкт клохтанья и сезонность получения племенных яиц.

Породы гусей относятся к мясному типу, но подразделяются на более тяжелые Породы гусей и более легкие Породы гусей. Для тех, кто впервые решил завести гусей, часто встает вопрос о том, какую породу гусей выбрать для выращивания - какая Порода гусей самая крупная, самая тяжелая, самая мясная? Самые крупные породы гусей, самые тяжеловесные, это Тулузская порода гусей, Холмогорская порода гусей, Линдовская порода гусей, Крупная серая порода гусей.

Для выращивания на мясо в личных подсобных хозяйствах и на небольших крестьянских фермах наиболее перспективны такие лучшие породы гусей: Линдовская порода гусей, Холмогорская порода гусей, Крупная серая порода гусей, Тулузская порода гусей, Ландская порода гусей, Итальянская порода гусей, Рейнская порода гусей, Кубанская порода гусей, Арзамасская порода гусей, Порода гусей Тульская бойцовская, Оброшинская порода гусей, Оброшинская порода гусей.

Адлерская порода гусей

Породы гусей

Лучшие породы гусей

Гуси быстро растут и дают много хорошего мяса. Уже к четырёхмесячному возрасту гуси лучших пород достигают 6 кг живого веса, то есть увеличивают свой вес при рождении более чем в 60 раз. От одной самки можно вырастить за год 10 – 25 гусят и получить 60 –150 кг мяса. Мясо молодых гусей отличное на вкус, содержит около 18% жира. В период выращивания гусята меньше, чем молодняк других видов птицы нуждаются в обогреве. Гуси хорошо используют пастбища, в течении дня съедают свыше 2 кг зелёной травы.

Наиболее широко распространены породы гусей. холмогорская, роменская, крупные серые гуси.

Холмогорские гуси выведены в центрально-чернозёмном районе. Обладают хорошими мясными качествами, быстро растут и откармливаются на пастбищах, дают много яиц и хорошо приспособлены к местным условиям. Самка весит 6 – 7 кг, самец 8 – 9 кг. В пятимесячном возрасте гусь по весу почти не уступает взрослой птице. Холмогорские гуси обычно несут 20 – 25, лучшие дают 90 и более яиц в год. Гуси этой породы крупная, туловище массивное, голова большая с шишкой на лбу, под клювом имеется кожная складка. Спина широкая, ровная и длинная.

По цвету оперения гуси различны – белые, серые и пегие. Наиболее ценная разновидность – белые гуси. Клюв и ноги у них желтовато-оранжевого цвета, глаза голубые. Эта порода гусей широко распространена во многих районах.

Порода крупных серых гусей выведена скрещиванием наиболее продуктивных роменских гусей с тяжёлыми гусями тулузской породы сального типа.

Крупные серые гуси крепкого телосложения, подвижные, хорошо откармливаются.

Голова у них относительно небольшая с коротким толстым клювом оранжевой окраски.

Шея средней длины, толстая.

Туловище широкое, глубокое, на животе две жировые складки.

Грудь глубокая, выпуклая и широкая.

Мясные породы гусей с фотографиями.

Добро пожаловать на сайт kuri-gusi.ru. Совсем недавно на нашем сайте была публикация о лучших породах кур несушек  и вот сегодня статья о мясных породах гусей. Конечно можно опубликовать просто огромную статью в вообщем о породах гусей, но это крайне не удобно так как направлений в гусеводстве много.

Одна из лидирующих позиций в российском птицеводстве принадлежит разведению гусей

крупная серая. Данная порода была получена в результате скрещивания крупных тулузских гусей с роменскими. Основной целью скрещивания являлось увеличение яйценоскости и живой массы. Поэтому для крупных серых гусей характерно крепкое телосложение, подвижность в сочетании с отличной прибавкой в весе. Средний вес взрослых самок составляет 6-6,5 кг, иногда он может достигать и 9 кг. А самцы вырастают до 7-8 кг, порой и до 9,5 кг. В том случае, если планируется убой гусей для получения мяса без значительного количества жировой массы, то гусят следует выращивать до 9-  недельного возраста. В этом возрасте их вес достигает отметки в 4,2-4,5 кг.

Породы гусей - Птицеводство - Сайт о животноводстве

тулузская. Страна происхождения данной породы – Франция. Представители этой породы достаточно быстро набирают массу, при этом набирая и много жира. Их отличительная особенность – малая подвижность и плохое поедание грубого растительного корма. Именно эти факторы и способствуют увеличению массы тушки. Тулузская порода гусей – наиболее крупная. Так, взрослые гусаки набирают примерно 12 кг, а гусыни немного меньше – 10 кг. Для того, чтобы жировая прослойка не оказалась чересчур большой, их рекомендуется забивать в возрасте двух месяцев, когда они достигают массы в 3,5-4 кг.

холмогорская. Эта порода также относится к наиболее крупным. Ее основной продуктивный признак – это значительный вес тушки, а также быстрый и отличный откорм. Именно эту породу гусей выращивают на мясо Средние показатели массы тела взрослой самки варьируются в пределах 7-8 кг, а взрослого самца – 8-10 кг. К рекомендуемому времени убоя, т.е. к возрасту 63-65 дней, живая масса молодняка составляет 4 кг.

кубанская . В результате скрещивания китайских гусей и горьковских была выведена данная мясная порода, однако она немного уступает по основным показателям другим видам. Так, средний вес гусыни достигает значений в 4-5 кг, а гусаков – 5-5,5 кг. Соответственно, к моменту убоя масса гусят составляет всего 3-3,4 кг, что значительно ниже, чем у других пород. По этой причине разведение кубанской мясной породы гусей не очень популярно в фермерских хозяйствах.

Какие бывают породы гусей? Крупные породы гусей. Мясные породы гусей

Гуси плохо подходят для городского частного сектора, где их выращивают на небольшом подворье. В условиях закрытого содержания они требуют значительных затрат на кормление . При этом растут и набирают массу они гораздо медленнее, чем в случае со свободным выпасом. Поэтому для городских условий лучше выбрать цыплят-бройлеров, чем гусят. Если же условия позволяют содержать этих замечательных птиц, то наверняка вас интересует вопрос о том, какие породы гусей существуют, их отличительные особенности, и какую из них выгоднее выращивать. Постараемся ответить на ваши вопросы.

Направления в гусеводстве

В принципе породы гусей делят по двум направлениям, мясное и яичное. Но так как яйца гусыни все же несут не так часто, то для этих целей удобнее использовать куриц. В связи с этим правильнее будет разделить направления на декоративное и мясное. Чаще всего на подворье разводят крупные породы гусей, чтобы в результате получить большую тушку. Еще одним моментом, который волнует начинающего фермера, является устойчивость питомцев к инфекционным заболеваниям и резким перепадам температуры. Поголовье обычно выращивают в весенне-летний период, оставляя на зиму только племенных особей, но тем не менее устойчивость к погодным условиям очень важна. В связи с этим мы предлагаем к рассмотрению породы гусей, которые отлично себя зарекомендовали за долгие годы выращивания в различных регионах. Им не страшны даже сильная жара и морозы, они же наиболее стойкие к инфекциям.

Крупнее, крупнее, еще крупнее

Основные породы гусей

Автор: Alex | Рубрика: Разведение гусей | 14-07-2012

Гуси давно имеют большое значение в приусадебном хозяйстве. Их разводят в связи с отличными вкусовыми качествами мяса, благодаря возможности получать отличную гусиную печень. Все породы гусей считаются мясными, но выделяют среди них гусей более тяжелых и легких.

Порода гусей холмогорская это отечественная порода гусей, которых несколько десятилетий назад вывели благодаря скрещиванию крупных китайских и обычных белых. В результате получили очень крепких, крупных и выносливых гусей. Окрас их может быть или серым, или белым. Гусыни этой породы достигают массы около 7 килограмм, а гусаки могут расти до 9-10 килограмм. При этом яйценоскость породы отмечена на уровне 30—40 яиц в год. Яйца достаточно крупные, как и сами гуси.

Крупные серые гуси тоже относятся к крупным порода. Они отличаются крупной головой с коротким клювом, имеют среднюю и часто толстую шею, на голове у многих гусей есть небольшой хохолок. Туловище у таких гусей тоже глубокое и широкое, можно отметить и жировые складки на животе. Такие гуси отличаются выносливостью, подвижностью, несмотря на достаточно большой вес. Гусыни достигают массы 5-6 килограмм, а гусаки могут расти до 7 килограмм живого веса. Яйценоскость и в среднем 35 яиц в год.

Китайские гуси относят уже к легким породам. Но при этом они считаются одной из наиболее яйценоских пород гусей. Кроме того, выводимость молодняка не менее 75%, что для гусей довольно много. Поэтому такую породу очень часто используют для скрещивания и получения иных пород гусей с хорошей яйценоскостью и с хорошим процентом выживаемости молодняка.

Роменские гуси были выведены на Украине. Это гуси небольших размеров, они могут быть трех вариантов окрасов. Масса гусынь данной породы достигает примерно 4,7-5,7 кг. Гусаки могут расти до 5,5-6,5 кг. Порода отличается невысокой яйценоскостью, только 20-30 яиц. Но выводимость молодняка отмечена на уровне 70-75%, что немало. Кроме того, гусыни этой породы считаются отличными наседками.

Источники: veterinarian.hozvo.ru, incubatorun.ru, oleg-inform.ru, kuri-gusi.ru, www.syl.ru, zoo-farm.ru

Чем прививать кроликов

Если Вы решили прививать своих кроликов,то лучше это делать раздельной вакциной,можно Покровской. Имейте ввиду,что после того,как Вы купили в вет.аптеке вакцину---Вы ...


Породы кроликов мясных пород

Для мясных пород кроликов характерна высокая энергия роста молодняка, которая выражается в быстром росте и наборе веса. Кроме этого, такие кролики ...


Нобивак комплексная вакцина для кроликов

10 флаконов по 10 мл растворителя. Срок годности вакцины — 24 месяца, растворителя — 48 месяцев в стеклянных флаконах, 24 месяца ...


Как начать бизнес по разведению овец

Овцеводство как бизнес доказало свою популярность и состоятельность. Возрастающее поголовье овец, динамичный рост спроса на овечью шерсть, ягнятину, баранину и овечий ...


Бараны породы тексель

Овцы породы тексель известны с середины девятнадцатого века. Голландский остров Тексель славился местными скороспелыми овцами с хорошими мясошерстными показателями. Овец этой ...


Бургундская порода кроликов

Бургундская. Порода мясного направления. Выведена во Франции в 1914 г. и получила широкое распространение в Скан­динавских странах, США и ...


Клетки кроликам своими руками

Тем, кто решит разводить кроликов, в первую очередь следует позаботиться о комфортном жилье для своих питомцев. Мой муж спроектировал ...


Поилки для шиншилл

Обычно, носик, который находится в клетке, изготавливается из металла, но животные легко достают до бутылки. Именно поэтому рекомендуется установить металлическую пластину ...


Блюда из нутрии в мультиварке

Автор: admin Опубликовано: 13 февраля 2014 Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Как известно, мясо нутрии – по праву считается ...


Кролики породы Рекс

Помещение для разведения кроликов

Что едят шиншиллы - наиболее подходящие продукты

Каким кормом кормить бройлеров?

Кролики серебристый