Откорм индеек на мясо

fermer.ru

Эффективность использования помещений возрастает в 6 раз, увеличивается количество циклов выращивания в год, что позволяет получать с одного птичника более 300 тонн мяса в год. выход мяса с м2 от 170 до 200 кг снимается проблема подстилочного материала и дополнительные расходы на ветпрофилактику, улучшаются зооветеринарные условия, снижаются трудозатраты обслуживающего персонала, количество обслуживающего персонала снижается до 3 человек. В клеточных батареях нового поколения основные технологические процессы: кормление, поение, помётоудаление, ветеринарная профилактика, микроклимат механизированы и автоматизированы. Новая технология позволяет полностью замкнуть цикл производства мяса отечественных пород в России, не прибегая к помощи зарубежных производителей.

Заместитель председателя правительства Ставропольского края Н.Т.Великдань, побывавший на открытии корпуса, с удовлетворением отметил, что новая технология имеет исключительно отечественные корни. - Значит, можно и у нас в России хорошую идею не только презентовать, но и довести её до разумного воплощения, заметил он.

Министр сельского хозяйства Ставропольского края А.В. Мартычев пообещал инвесторам, решившим заняться на Ставрополье выращиванием индеек на мясо, помощь в реализации их проектов.

Что касается Северо-Кавказской зональной опытной станции, то по словам директора В.А. Канивец, её двери открыты для всех предприимчивых людей, которым выращивание индеек покажется интересным.

Откорм перепелов на мясо

Откорм перепелов на мясо

Откармливают обычно самцов и выбракованных самок с 30дневного возраста, а также взрослых птиц после использования их для получения яиц и специально выращенные партии молодняка .

Для этого их помещают в установленные в затемненном месте клетки со сплошными стенками, кормушки и поилки размещают вне клеток. Корм и воду птица достает через узкие продольные прорези в передних и задних стенках клетки.

Клетка на 35 перепелов имеет ширину 760 мм, высоту 35 мм. Клетки можно расположить в 5–6 ярусов. Кормят птицу так же, как и взрослую. Можно увеличить содержание в рационе кормового жира и кукурузы. Хорошие результаты дает откорм перепелов при рационе: 80 % комбикорма для бройлеров + 20 % вареного гороха.

Переводить перепелов резко на рацион откорма нельзя, они могут заболеть и даже погибнуть. Следует в течение 3–4 дней заменить один рацион другим. Например, в первый день дать 60–50 % старого корма, остальное количество нужного корма заменить новым, и таким образом постепенно заменять старый корм новым.

Откорм продолжается 3–4 недели. Самок и самцов при этом содержат отдельно в разных клетках. У хорошо откормленных перепелов на груди заметен слой подкожного жира, при этом средняя масса 2-месячных яичных перепелов – 110–130 г, мясных – 160–200 г.

При выращивании перепелят на мясо в первые три недели нужно поддерживать круглосуточное слабое освещение. После этого для самок применяют прерывистое освещение: 1 час света, 2 часа темноты, свет не яркий; для самцов световой день следует сократить до 8 часов, также свет не должен быть ярким. В это время увеличивают и количество кормов в сутки, если обычно на корм перепелов уходит в сутки 2,8–3 г корма, то при откорме перепелят это количество увеличивают.

На откорм берут также перепелят при первой выбраковке. Обычно это перепелята со слабыми или скрюченными конечностями и другими дефектами. Таких перепелят содержат отдельно, предварительно связывают конечности простыми нитками. По истечении 5 суток нитки разрезают, конечности освобождают, иначе нитки врастут в ножки, что будет вызывать боль и потерю аппетита. Поскольку перепелята слабые, первые сутки их поят и кормят с рук, пока они не окрепнут. Кормят протертыми круто сваренными яйцами, а также творогом, простоквашей, просеянным комбикормом. По истечении недели всех выживших и окрепших перепелов пересаживают в затемненную, с индивидуальными отсеками клетку, что позволяет откармливать их от 22 до 25 суток .

Сроки кормления и содержания индюшат для забоя на мясо

ВАЖНО ЗНАТЬ! Паразитами заражены 7 из 10 человек! Чтобы их вывести нужно пить 2 чайные ложки. Читайте далее-->

Грудка индейки

Выращивание индюков для получения мяса & достаточно перспективная отрасль птицеводства, и имеет ряд преимуществ. Птица быстро растёт и набирает массу, взрослый самец, в зависимости от породы, способен набрать вес свыше 20 кг, самка & в 2 раза меньше.

Индюшиное мясо относится к диетическим продуктам, подходит людям с аллергическими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. Оно ценится за богатое содержание витаминов и аминокислот, низкий уровень холестерина. Наличие в печени фолиевой кислоты и витамина K делает её особенно полезной для людей с низким гемоглобином.

Обзор пород индюков для выращивания на мясо

Количество пород индюков значительно меньше, чем других сельскохозяйственных птиц.  Поэтому разведение птицы требует поиска оптимального варианта для выращивания в тех или иных условиях. Эти пернатые боятся сквозняков и сырости, не переносят очень сильную жару и холод. Опытные птицеводы советуют выбирать только племенную птицу, от которой можно получить хорошую отдачу.

В беларуси построят комплекс по откорму индеек на мясо за 86,7 млн евро 11 Европейский экспорт свинины в Китай вырос в 1 квартале 2012 года 12

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБУ «Специализированный центр учета

в агропромышленном комплексе»

Содержание выпуска:

1 ТОП-БЛОК НОВОСТЕЙ 6

1.1 Официально 6

Постановление от 7 июня 2012 г. №564 «О внесении на ратификацию Протокола о присоединении Российской Федерации к Марракешскому соглашению об учреждении Всемирной торговой организации от 15 апреля 1994 г.» 6

Инфляция в РФ составила в мае 0,5%, с начала 2012г. - 2,3% 8

2.1 Зерно 9

Российский зерновой рынок: укрепление цен продолжается, активность снижается 9

Франция: Экспорт зерна из порта Руан рекордно снизился 10

2.2 Мясо 10

В ближайшие 3 года на глубокую переработку свинины России будет выделять по 6 млрд рублей 10

В Беларуси построят комплекс по откорму индеек на мясо за 86,7 млн. евро 11

Европейский экспорт свинины в Китай вырос в 1 квартале 2012 года 12

2.3 Молоко 12

Рост цен на международном молочном аукционе вселяет надежду в представителей мировой молочной отрасли 12

Мировой молочный рынок демонстрирует тенденцию к росту цен 13

2.4 Сахар 14

Украина не будет импортировать сахар 14

Рост оптовых цен на сахар зафиксирован в Армении 15

Цены на сахар в ЕС стабильны 15

ЕС: Льготные пошлины на импорт сахара 15

2.5 Масличные 16

Россия. Рекорды экспортного рынка подсолнечника и подсолнечного масла 16

МА ROIF Expert: по итогам 2008-2011 гг. экспортные поставки масла подсолнечного в России выросли на 4,5% 17

Украина: семена подсолнечника падают в цене 17

ЕС-27 импортирует в 2012/13 МГ 3,3 млн тонн рапса. 18

2.6 Овощи и фрукты 19

Производство соков и нектаров в России в 2011 году снизилось на 5% 19

Россия: наплыв дешевого импорта обваливает цены на томат 19

Афганистан начинает экспорт свежих и сушеных фруктов 20

2.7 Рыба 20

Заседание Смешанной Комиссии России и ЕС по рыболовству 20

О проведении Государственной службой по контролю пищевых продуктов Норвегии инспекции норвежских рыбоперерабатывающих предприятий, заинтересованных в поставке продукции на рынок Таможенного союза 21

Дальневосточный минтай уплывает за рубеж по заниженным ценам 21

Национальные напитки могут вывести из-под алкогольного закона 23

^ 3 СОБЫТИЯ И РАЗРАБОТКИ 24

Под Орлом построят завод по переработке гречихи стоимостью 550 миллионов 24

fermer.ru

Международные стандарты содержания мясного скота приняты, что дальше? Возможно, птицеводство 25

Как откармливать индюков

Как откармливать индюков - Откорм индюков необходимо производить для того, чтобы к периоду забоя птица максимально увеличила свой вес, а так же приобрела максимально большую пищевую ценность мяса.

Начинать откармливать индюков для забоя можно с разного возраста. Обычно пускают на забой взрослую птицу, содержание которой становится нерентабельно. Так же индюшат с раннего возраста выращивают на мясо. Подход в двух случаях сильно различается, о них мы и поговорим, разделив статью на две части.

Откорм взрослых индюков на мясо в домашних условиях

Взрослых индюков откармливают в течении 20-30 дней. Самое подходящее время для откорма индейки является период с августа по октябрь. В первый период откорма содержать индейку следует на вольном выпасе. В этом случае птицу кормят 3-4 раза в день влажными мешанками и зерновыми кормами. При отсутствии выгула кормить индюков следует на 1 раз больше. В мешанке должна преобладать мучная смесь, так же в мешанке следует добавить резаной зелени и белковых кормов – молоко, творог, яичные отходы. Зерно может быть любое.

Последний период перед убоем, индюков держат постоянно в помещении и совсем не выпускают гулять. Кормят в это время их комбикормом и различными белковыми кормами. Так же один или два раза в день их следует кормить мучными мешанками. Одна птица должна съедать в день не меньше 800 грамм комбикорма.

Для получения максимальной эффективности от откорма, многие практикуют принудительный откорм индюков, при этом следует помнить, что сильно переполнять зоб нельзя. После кормления обязательно дают зеленые корма.

Откорм индюшат

Откармливать индюшат можно уже с 4-х месячного возраста. Как правило, для индюшат применяют интенсивный способ откорма. .

Индюшат в период откорма содержат в клетках или в помещении, без доступа к выгулу. При интенсивность откорме применяется принудительный способ. Индюшатам принудительно скармливают хлебные катышки и различные клецки. Клецки готовят следующим образом: 20% кукурузной муки, 15% овсяной муки, 25% пшеничных отрубей, 25% ячменной муки, добавляют 1% соли и около 2-3% обыкновенных пекарных дрожжей. Эту смесь заливают водой или молоком и тщательно перемешивают.

Далее делают длинные, но узкие катышки. Кормить следует следующим образом: одной рукой открыть клюв, а другой ввести пищу прямо в пищевод. Кормить таким образом следует два раза в день, при этом количество пищи следует увеличивать постепенно. Принудительный откорм должен увеличивать суточное потребление пищи индюшатами на 15-25%.

Помимо принудительного откорма, кормить птицу необходимо и естественным образом.

Срок откорма составляет 15-25 дней. Однако индюшат можно забивать уже на 10 день откорма. Средний суточный прирост живой массы составляет 100 грамм.

Откорм индеек

Новости рынка

Скотоводы используют цельное зерно для откорма овец, коз и верблюдов. Правительство страны стимулирует потребление переработанного зерна вместо цельного, чтобы сократить импорт ячменя на 1,5 млн. т к 2020г.

Мы смогли достаточно быстро, за два-три года реализовать проект по производству мяса индейки и применить весь 20-летний опыт работы партнеров. – А какая маржинальность различных видов производства мяса?

В пятницу было опубликовано постановление правительства РФ об отмене запрета на импорт из Турции огурцов, яблок и груш, клубники и земляники, винограда, частей тушек и субпродуктов кур и индеек.

К лечению «бедной собаки» витаминами, я бы отнес и стыдливые попытки ограничить импорт из-за использования заокеанскими производителями, при откорме свиней, рактопамина.

Также будут построены 3 площадки откорма бройлеров общей мощностью 27 тыс тонн мяса птицы и мясопродуктов в год. ЗАО "Алтайский бекон" реализует проект по строительству свинокомплекса производительностью 31,78 тыс тонн мяса в живом весе в год.

Индюки бройлеры в домашних условиях

Разведение бройлеров в домашних условиях

Индюк - одна из самых крупных домашних птиц. Поскольку ухаживать за ними просто, вес они набирают быстро и легко, а плодятся охотно то, ясно, что разведение индюков - очень выгодная область животноводства. Самую большую прибыль в этой сфере приносит разведение индюков бройлеров. Так что, если вы имеете домашнее хозяйство - задумайтесь, индюки могут стать еще одной статьей ваших доходов.

Кормление бройлеров в домашних условиях

Поскольку индюки бройлеры – это молодняк, специально выращиваемый на мясо, существует своя методика их откорма. Мясо бройлеров выгодно отличается от мяса обычных индюков, выращенных традиционными методами; по словам экспертов мясо первых намного более сочное, мягкое и приятное на вкус. Для ускоренного набора массы индюк обеспечивается специальным питанием и уходом. Основное правило - не стоит экономить на корме! С самого появления на свет питание индюшат должно включать минимум клетчатки, желательно выбрать специальный корм. Не стоит игнорировать подкормку птиц разнообразными витаминами и прочими полезными веществами - это только поможет росту. Большую роль играет режим питания, до того, как индюшонок достиг возраста 10 дней кормление должно происходит 9 раз в одни сутки, после, как правило, идет сокращение частоты питания с параллельным увеличением объема порций. Так, для бройлерного индюка в возрасте одного месяца частота кормлений должна составлять 6 раз в сутки.

Выращивание и содержание бройлеров в домашних условиях

Индюки достаточно неприхотливы и по достижению взрослого возраста доставят вам минимум хлопот. Но птенцы нуждаются в повышенной заботе и специальных условиях содержания. В первые дни жизни держать птенцов можно в клетках или коробках, высаживать их на пол раньше, чем с десятого дня жизни не рекомендуется.

Одна из главных составляющих успеха в выращивании индюков - обеспечение птицам оптимального микроклимата. Для только вылупившихся птенцов температура воздуха в месте их обитания должна быть около 24 градусов, со взрослением особей температуру понижают. Не забудьте обратить внимание на вентиляцию и защиту индюков от сквозняков. Освещение должно имитировать естественную смену световых фаз дня, подойдет простая система «день-ночь». Если позволяет погода индюшат можно выводить на свежий воздух.

Клетки и загоны должны быть чистыми, любая грязь это потенциальный источник болезней, что может стать особенно губительным в первые несколько недель жизни птенцов.

Источники: fermer.ru, info.wikireading.ru, www.agro-biz.ru, rudocs.exdat.com, dad-master.ru, www.zol.ru, www.world-interests.ru

Источники: fermer.ru, info.wikireading.ru, www.agro-biz.ru, rudocs.exdat.com, dad-master.ru, www.zol.ru, www.world-interests.ru

Выращивание овец как бизнес

Такой бизнес как выращивание овец требует времени на этапе зарождения. Кроме того, цикл воспроизводства в этом деле довольно длительный, а ...


Разведение кур на яйцо

Конечно, придётся первое время понести материальные убытки. Это будет связано с покупкой самих кур и корма для них, а также ...


Разведение кроликов на мясо

Кролиководство в России на сегодняшний день не пользуется популярностью, а промышленное кролиководство практически не существует. Но с другой стороны стало ...


Кормушки для кроликов из дсп

Периметр нижнего и предпоследнего этажа на всякий случай укрепил уголками изнутри. Но этого можно и не делать. Поначалу каркас кажется ...


Кролик в бизнесе

Хорошее дело, они плодяться как кролики, лет 8 назад мой знакомый начинал, сначало круто шло, а потом его встретил, так ...


Как стричь овец машинкой

Овцы тонкорунных и полутонкорунных пород не подвержены сезонной линьке, но это не значит, что их можно стричь в любое ...


Правила содержания кролей

Кролики менее прихотливы в уходе и содержание, чем, допустим, собака или хомяк, но имеют свои особенности и потребности. Клетка не должна быть ...


Кормление бройлеров после месяца

Кормление цыплят бройлеров. Стоит ли  говорить о популярности разных  кроссов бройлеров. среди фермеров, да и люди с небольшими частными дворами, ...


Разные породы кроликов

Породы кролика  на сегодняшний момент, в мире исчисляют примерно шестьюдесятью наименованиями. Всех этих разных зверьков делят на группы по величине ...


Кормление крольчихи перед окролом

Клетки для больших кроликов

Через какое время можно нащюпать у крольчихи плод

Домашние породы уток

Кролик калифорнийской породы разведение содержание уход