Кормление пекинских уток

vancats.ru

Как же выглядит настоящая породистая пекинская утка? Это массивная птица с приподнятым длинным туловищем, с широкой и глубокой грудью, длинной и широкой спиной. Вес взрослой пекинской утки достига­ет 3 - 3,5 кг, селезня - 3,5 - 4 кг. Яйценоскость пекин­ских уток - 80-120 яиц в год. Средний вес яйца - 85-90 г.

Пекинская утка: пособие по разведению в домашних условиях

Пекинская утка – самая популярная порода у птицеводов, которая по праву считается лучшей из мясных пород уток. Эти удивительные птицы – «прародители» большинства выращиваемых сегодня в хозяйствах утиных пород. Именно из пекинских уток выведены башкирская, белая утка и другие. В СССР утка пекинская составляла 90% поголовья птичьих ферм. Она и сегодня является лидером на утиных фермах и наиболее рекомендуется для разведения в личных птичьих хозяйствах.

Пекинская утка

Содержание пошаговой инструкции:

Откуда родом пекинская утка

Есть даже одноименное фирменное национальное блюдо – «Пекинская утка», непременным ингредиентом которого является мясо этой птицы.

  1. Нежное вкусное мясо.
  2. Чрезвычайно быстрый рост.
  3. Нетребовательность в уходе.

Описание породы

Взрослые утки пекинской породы

Выглядят эти «звезды» утиных хозяйств более чем обычно:

  • белый окрас оперения ;
  • мощное телосложение;
  • сильное крыло;
  • монолитная грудь и спина;
  • короткие сильные ноги;
  • короткая крепкая шея;
  • развитая голова с выпуклой лобной частью;
  • плоский как лопатка ярко-оранжевый клюв;
  • кокетливо задранный вверх маленький изящный хвостик.

Двухмесячные утята по весу приближаются к взрослым экземплярам. Вес их – 2,5 кг, а мясо характеризуется необычайной сочностью, мягкостью и тонким вкусом. Именно в это время, пока не началась линька, и птенцы только начали заплывать жиром, начинают забой на мясо.

Взрослые «пекинки» дорастают до 3,5 кг. На полкилограмма больше вес селезня. Вес яйца – около 90 г. Их самки могут снести до – 120 штук в год.

Таблица. Достоинства и недостатки породы

Пекинские утки это:

Смотреть что такое "Пекинские утки" в других словарях:

Пекинские утки — Пекинская утка или утка по пекински одно из самых известных блюд китайской кухни. Рецепт пекинской утки стал широко известен со врёмен правления династии Юань, когда в 1330 году медик и диетолог, отвечавший за питание императора, Ху Сыхуэй … Википедия

ПЕКИНСКИЕ УТКИ — порода уток мясного направления. Выведена более 300 лет назад в Китае. Одна из лучших мясных пород. В Европу завезены в 1873, благодаря высоким продуктивным качествам вытеснили мн. др. породы. Оперение белое, с желтовато кремовым оттенком.& … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

пекинские утки — Таблица 52. Породы кур: 1 & леггорн; 2 & плимутрок белый; 3 & род айланд; 4 & московская; 5 & нью гемпшир; 6 & плимутрок полосатый; 7 & корниш; 8 & бройлер. Породы уток: 9 & мускусная; 10 && … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

ПЕКИНСКИЕ УТКИ — порода китайских уток бело кремового цвета. Разводятся гл. обр. на мясо. Взрослый селезень весит ок. 4 кг, утка 3,5 кг. Главное достоинство П. у. их исключительная скороспелость. В откорм при промышленном мясном утководстве идут утята с момента& … Сельскохозяйственный словарь-справочник

Утки —         разнородная группа птиц семейства утиных отряда гусеобразных. Весят 300–1700 г. Распространены всесветно. По особенностям строения, биологии и промысловому значению У. делят на настоящих У. нырков и крохалей .& … Большая советская энциклопедия

УТКИ — несколько родов птиц семейства утиных. Распространены широко. К уткам относятся настоящие утки, нырковые утки и крохали. В России 35 видов. Многие утки объект промысла. Утки домашние происходят от дикой утки кряквы. Селезни весят 3 4 кг,& … Большой Энциклопедический словарь

утки — группа родов птиц семейства утиных. Распространены широко. К уткам относятся речные утки, нырковые утки и крохали. В России 35 видов. Многие утки  объект промысла. Утки домашние происходят от дикой утки  кряквы. Селезни имеют массу тела 3 … Энциклопедический словарь

Утки — Запрос «Утка» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Запрос «Селезень» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Утки … Википедия

УТКИ — группа родов птиц сем. утиных. Распространены широко. К У. относятся речные У. нырковые У. и крохали. В России 35 видов. Мн. У. объект промысла. Утки домашние происходят от дикой утки кряквы. Селезни имеют массу тела 3 4 кг, утки 2 3,5& … Естествознание. Энциклопедический словарь

УТКИ домашние — разводятся как для мяса, так и для яиц. К наиболее ценным мясным породам относятся пекинские, руанские и эйльсбюри; к яйценоским индийские бегуны, к общепользовательным, служащим одновременно для обеих целей, хаки кэмпбел. Достоинства уток:& … Сельскохозяйственный словарь-справочник

Добавить в корзину

Описание породы

Пекинская утка считается одной из самых распространенных пород домашней птицы. Она была выведена еще три столетия назад в Китае. Во второй половине XIX века ее вывезли в Америку, а оттуда уже она распространилась в станы Европы. В России эти утки также пользуются большой популярностью. Их можно встретить во многих домашних хозяйствах, также они разводятся в промышленных масштабах.

Пекинская утка: цена, особенности породы

vancats.ru

Молодняк пекинской утки можно приобрести по вполне доступной цене. Тем не менее, эту породу называют одной из лучших по качеству мяса и скороспелости.

Идентифицировать пекинскую утку очень легко. Она имеет равномерный белый окрас, массивное тело, широкую голову с выпуклым лбом и среднедлинный, чуть вогнутый оранжевый клюв. Туловище расположено не горизонтально, а чуть приподнято относительно земли. Грудь достаточно мощная, широкая, крылья — крепкие. Красно-оранжевые толстые ноги расположены ближе к хвосту, который слегка приподнят. Кстати, селезней можно узнать по закрученным кверху хвостовым перьям.

Самцы и самки уток весят примерно одинаково — около 4 килограммов. Двухмесячный молодняк пекинской утки достигает в весе 3 килограммов. Многие домохозяйства предпочитают не выращивать уток до периода полного созревания, а использовать мясо молодняка, оно отличается:

  • меньшей жирностью, чем мясо зрелой особи;
  • сочностью;
  • мягкостью;
  • высокой питательной ценностью.

Пекинские утки откладывают в среднем до 140 яиц в год. Другими достоинствами данной породы пернатых являются:

  • способность акклиматизироваться при любых условиях внешней среды;
  • неприхотливость в питании;
  • скороспелость;
  • возможность содержания без водоемов.

Что следует знать перед тем, как купить пекинскую утку?

Для содержания пекинских уток нужно подготовить отдельное сухое помещение — птицы не переносят сырости. В рационе должно присутствовать большое количество белков, иначе вес уток будет снижаться. У данной породы отлично налажен обмен веществ, а потому пища усваивается очень быстро. Поэтому птиц необходимо регулярно подкармливать. Пища может быть как растительного, так и животного происхождения.

В содержании и кормлении пекинской утки следует поддерживать стабильность — изменение условий тут же сказывается на их возбудимой нервной системе. А это может привести к потере веса и внеплановой линьке.

Пекинская утка и принципы ее разведения

Пекинская утка

Происхождение

Утки пекинской породы были выведены китайскими заводчиками триста лет назад в Пекине. За эти годы они стали популярны не только на территории Поднебесной, но и во всем мире. Свое торжественное шествие домашняя птица начала с Америки. В Европу порода была завезена в 70-х гг XIX столетия и буквально сразу же покорила европейцев.

Американские и английские селекционеры приложили руку к улучшению характеристик породы. Блюда из мяса этой птицы стали пользоваться бешеной популярностью, их с удовольствием едят на ланч и ужин. Благодаря простоте разведения, отличным вкусовым качествам, а также нетребовательности в уходе и содержании, эти птицы стали питомцами как огромных птицефабрик, так и небольших частных ферм и домашних хозяйств. Пекинская утка стала родоначальницей не одной породы домашних птиц.

Описание породы

Описание породы пекинских уток стоит начать с внешнего вида птицы. На фото и видео она выглядит массивно и характеризуется несколько приподнятым туловищем, широкой глубокой грудью и длинной спиной. Голова утки большая и развита хорошо, а шея не слишком длинная, с изгибом. Отличительными чертами породы, которые хорошо заметны на фото и видео ее представителей, являются выпуклый лоб и объемный сплющенный клюв оранжевого цвета.

КОРМЛЕНИЕ УТОК

кормление уток муларды утки кормление домашние утки кормление кормление гусей и уток нормы кормления уток кормление уток на мясо кормление мускусных уток утка содержание кормление кормление уток в домашних условиях утки кормление и уход рацион кормления уток кормление уток шипунов кормление уток домашних откорм шипуны уход +и кормление утки кормление пекинских уток утки бройлеры кормление кормление уток фаворит

В птицеводстве, как и в животноводстве, существует такое понятие, как полноценное кормление уток. Чтобы говорить о полноценности кормления, с одной стороны, следует знать, какие именно питательные вещества необходимы птице в тот или иной физиологический период ее развития и продуктивности, а с другой стороны, содержание каких питательных веществ преобладает в отдельных видах корма.

Тело птицы, как и любого другого живого организма, помимо воды, состоит из таких азотистых веществ, как протеин , и безазотистых — углеводов, жиров, витаминов. Потребность организма в этих питательных веществах не одинакова, она зависит от потребности в них, роль их для организма очень велика. Важны для обмена веществ и минеральные вещества: натрий, калий, хлор, сера, кальций, фосфор, которые входят в группу макроэлементов. Отдельную группу минеральных веществ составляют так называемые микроэлементы: железо, медь, марганец, кобальт, цинк, селен, йод и др. Белки являются основной составной частью каждого живого организма. Это основа мышечной ткани и всех внутренних органов.

Белки не могут синтезироваться в живом организме из других питательных веществ, они поступают только с кормом.

Белки состоят из аминокислот. По полноценности и составу аминокислот белки сильно различаются, чем определяется их полноценность. Часть аминокислот, входящих в состав белков, называют заменимыми. Те аминокислоты, которые в организме из других аминокислот не образовываются, называются незаменимыми. К ним относятся: аргинин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, цистин.

Как правильно проводить инкубацию и выращивать пекинских уток

ВАЖНО ЗНАТЬ! Паразитами заражены 7 из 10 человек! Чтобы их вывести нужно пить 2 чайные ложки. Читайте далее-->

Пекинская утка – одна из самых почитаемых пород в сельском хозяйстве. Скороспелая, выносливая, обладающая превосходными вкусовыми качествами, она давно уже покорила заводчиков и рядовых фермеров-любителей. Название говорит уже о том, что родом пекинская утка из солнечной столицы Китая, впервые ее стали выращивать более 300 лет назад. Со временем наибольшую популярность пекинская порода уток одержала в Америке и европейских государствах, откуда уже была завезена в Россию.

За все это время пекинские утки успели занять особое место в разведении и селекционном скрещивании. Пекинские утки обладают следующими положительными качествами:

Внешний вид, особенности строения пекинской утки

Пекинскую утку легко можно отличить по мощному мускулистому телосложению с широкой спиной. Голова относительно тела крупная, шея короткая. Пекинские породы уток имеют ярко-оранжевого цвета клюв выпуклой формы. Пекинские уточки обладают характерными развитыми крыльями с большим мощным размахом, которые плотно прилегают к туловищу. Пекинская утка обладает белоснежным окрасом, хотя встречаются и другие более пестрые расцветки. Лапы коротковатые, близко поставленные. Хвост короткий и слегка приподнят кверху.

Высиживание утят пекинской утки естественным путем

Пекинская утка-наседка

Половой зрелости пекинские утки достигают приблизительно в 6-7 месяцам. В среднем за год одна самка способна снести от 80 до 140 яиц. А продуктивность их составляет не менее 90%. Вес яйца может колебаться в пределах 70-90 грамм.

Интересной особенностью пекинских уток является то, что они могут начать нестись и раньше положенного срока. Если это происходит, то яйца выходят мелкие, но их больше по количеству.

Цвет яичной скорлупы преимущественно белый, но встречаются экземпляры с зеленоватым или желтоватым оттенком. Форма яйца округлая.

Как уже говорилось ранее, материнского инстинкта пекинская утка лишена, хотя встречаются такие редкие случаи, когда самка высиживает небольшую кладку до 10 яиц самостоятельно. Гнездо для наседки сооружают в тихом укромном месте, отгороженном заборчиком с местом для выгула, поилкой и кормом. После того как кладка полностью наполняется, на смену пекинским уткам приходят мускусные или беспородные. Вылупливание утят происходит на 27-29 день высидки.

Инкубация яиц пекинской утки

Если же нет возможности воспользоваться материнской заботой другой утки, то всегда на выручку придет инкубация. Процесс прогревания утиных яиц в инкубаторе по своему принципу мало чем отличается от куриных, но есть несколько специфических особенностей, свойственных данной породе уток.

Результаты инкубации утиных яиц

Источники: vancats.ru, svoimi-rykami.ru, dic.academic.ru, ferma62.ru, villaved.ru, oleg-inform.ru, www.agro-biz.ru

Источники: vancats.ru, svoimi-rykami.ru, dic.academic.ru, ferma62.ru, villaved.ru, oleg-inform.ru, www.agro-biz.ru

Горох для кроликов в качестве корма

Горох богат растительными белками, как и все виды бобовых культур. Горох свежий, сухой в каши или гороховую крупу кролиководы не ...


Как пасти кроликов дома

Половое созревание кроликапроисходит в ворасте 3-5 месяцев. Это период активной работы гормонов: кролик может стать агрессивным, защищать свою терриорию, кусаться, ...


Клетка для кролематки

Клетки маточные для кролей КМ - это профессиональный готовый комплекс, который идеально подходит для современного выращивания кроликов как для маленьких фермерских хозяйств, ...


Клетки для нутрий своими руками

Для содержания и разведения нутрий строят клетки из металлической сетки, железных прутьев. Клетки сверху должны закрываться. Полы в клетках покрывают ...


Содержание бычков на откорме

Использование кормовой добавки позволяет повысить среднесуточные привесы бычков на 10-30% в зависимости от схем кормления. Применение иркутина в составе ...


Рецепты приготовления свинины в духовке

Мясо натереть солью. Смазать обильно горчицей. Присыпать перцем. Воткнуть кое-где в мясо гвоздику. Поставить запекаться в заранее разогретую духовку до ...


Ангорский кролик

Ангорские кролики - это один из видов кроликов с длинным и мягким мехом, из которого получают удивительно приятную шерстяную ткань с ...


Кормление цыплят в домашних условиях

Здоровое суточное потомство несушек отличается крепкими ногами, втянутой пуповиной и мягким животом, ровным клювом и не слипшимся пухом. Питание ...


Сроки окрола

Окрол — это один из самых важных периодов в кролиководстве. В период сукрольности и окролов на ферме соблюдают тишину. Самок не беспокоят ...


Кроликофермы в китае

Разведение индюков в украине

Убой кролика через какое время

Жестяные изделия своими руками

Кормушка для сена кроликам своими рученьками