Коровы мясных пород

otherreferats.allbest.ru

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Мясные породы коров

Немецкий Гелбфи

Немецкий Гелбфи - порода двойного использования, мясного направления. Область разведения в основном располагается в Северной Баварии. Эта порода одноцветная, от светло жёлтой до красно-жёлтой масти. Полная пигментация защищает этих животных от интенсивной солнечной радиации в тропических и субтропических поясах.

Цель разведения-корова долгой продолжительности жизни и регулярного отёла, идеально подходящяя для содержания на подсосе и для коммерческих скрещиваний с молочными и мясными породами.

Высокий удой обеспечивает безпрепятственный рост телёнка и гарантирует превосходный вес при отъёмном возрасте. Порода отлично приспосабливается к различным условиям климата и менеджмента. Из-за правильных ног с тёмными, крепкими копытами, спокойного темперамента также как и хороших материнских качеств Гелбфи является идеальным партнёром фермеров профессионально занимающихся производством мяса.

Породы коров

Благодаря селекционной работе скотоводов всех стран, ведущейся с давних времен, выведено много пород крупного рогатого скота различных направлений. Основные породы коров, обладающие стойкими общими признаками и закрепленной продуктивностью, приведены в данном разделе нашего сайта.

В процессе выведения пород КРС учитывалась направленность, которая будет закрепляться в породе. Так появилось три вида пород крупного рогатого скота: молочная, мясная и смешанная, мясо-молочная направленность породы.

Коровы молочных пород имеют высокую молочную продуктивность, постоянно бьют рекорды по надоям. Но при этом при убое дают незначительный выход мяса. Коров молочных пород эксплуатируют долго, в расчете получить от них максимум молочной продукции, и отправляют на убой уже в глубокой старости либо по болезни.

Коровы, а в особенности быки, мясных пород. в отличие от скота молочных пород, имеют очень развитый мышечный слой с минимальным содержанием жировой ткани. Экономически выгодно бычков мясных пород убивать на мясо в молодом возрасте. Коровы мясной породы остаются на ферме до тех пор, пока могут приносить приплод. Молочная продуктивность у крупного рогатого скота мясной направленности очень низкая. Зато выход мяса с хорошими потребительскими характеристиками высокий.

Коровы мясо-молочных пород представляют собой среднее между мясными и молочными породами скота. Надои выше, чем у мясных пород, а выход мяса больше, чем у пород молочных.

В российском скотоводстве на многих фермах выращивают коров мясо-молочных пород. Но есть и специализированные откормочные хозяйства для выращивания бычков только мясных пород. На Западе фермеры стараются отдавать предпочтения или мясным породам скота, или молочным.

Итак, породы коров всех направлений представлены ниже:

Голландская порода коров

Голландская порода коров & древняя и наиболее высокопродуктивная из всех пород, разводится в 33 странах. Животное компактное, широкотелое, с развитой мускулатурой. Современный тип сформировался в начале 20 века за счет длительного улучшения местного голландского скота. Считается, что ген этой породы имеется во всех породах молочного скота. Молочная продуктивность коров голландской породы превышает 4000 кг молока в год жирностью до 4%. Скот отличается скороспелостью. Телята при рождении весят 35-40 кг, живая масса взрослых коров достигает 550 кг, быков — 900 кг.

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо  обязательна.

Породы коров. Какие породы коров бывают.

Породы крупного рогатого скота.

otherreferats.allbest.ru

В нашей стране разводят более пятидесяти пород крупного рогатого скота. Наиболее подходящими для разведения в домашних условиях типами крупного рогатого скота являются молочный, молочно - мясной или мясо - молочный.

Коровы молочных пород имеют тонкую кожу, легкий костяк, плотную, сухую мускулатуру. Они не склонны к отложению жира и способны перерабатывать большое количество корма в молоко.

У коров молочно - мясного или мясо - молочного направления молочная продуктивность хорошо совмещается с мясной.

Коров мясного типа в приусадебном хозяйстве обычно не используют, но они ценны своими мясными качествами и высокой скороспелостью.

Породы коров молочного направления

Мясные породы

Немецкий Гелбфи

Немецкий Гелбфи- порода двойного использования, мясного направления. Область разведения в основном располагается в Северной Баварии. Эта порода одноцветная, от светло жёлтой до красно-жёлтой масти. Полная пигментация защищает этих животных от интенсивной солнечной радиации в тропических и субтропических поясах.

Цель разведения-корова долгой продолжительности жизни и регулярного отёла, идеально подходящяя для содержания на подсосе и для коммерческих скрещиваний с молочными и мясными породами.

Высокий удой обеспечивает безпрепятственный рост телёнка и гарантирует превосходный вес при отъёмном возрасте. Порода отлично приспосабливается к различным условиям климата и менеджмента. Из-за правильных ног с тёмными, крепкими копытами, спокойного темперамента также как и хороших материнских качеств Гелбфи является идеальным партнёром фермеров профессионально занимающихся производством мяса.

Источники: otherreferats.allbest.ru, zooresurs.ru, agroinfo.com, dom-korovka.narod.ru, interboves.com

Источники: otherreferats.allbest.ru, zooresurs.ru, agroinfo.com, dom-korovka.narod.ru, interboves.com

Чем кормить кроликов зимой

Большую часть времени кролики проводят за едой, они могут жевать даже ночью. Лучшим кормом для них является, конечно, зеленый. состоящий из ...


Рецепты как приготовить нутрию

М ясо нутрии считается очень легким, а потому хорошо подходит для диетического питания. Во многих странах блюда из нутрии ...


Кролики виды

Если ваши дети мечтают о домашнем питомце, то стоит порадовать их. Тем самым вы научите их не только любить братьев меньших, ...


Как снять шкуру с кролика

Съемка шкур крупных домашних животных Зарезанную скотину надо подвесить так, чтобы удобно было драть шкуру. Для этого, если зарезаны были ...


Чем кормить кроликов шиншила

В поисках оптимального рациона Шиншиллы – зверьки весьма привередливые в еде. Угодить им сложно, потому как в природе они ...


Кормление и выращивание гусей

Выращиванием гусей занимаются для получения ценного мяса, печени, жира, пера и пуха. Это выгодное предприятие для фермеров, которое не потребует ...


Чем кормить кроликов в домашних условиях

Сено (из таких трав как тимофеевка или овес) должно быть доступно для кролика в любое время. Рекомендуется начать кормить ...


Кормление кроликов после окрола

Все видео пользователя: Странен Уфологов. Просмотров: 53560 Разведение кроликов в домашних условиях требует от хозяина определить точный момент для случки после ...


Суточный рацион для кур несушек

Рецепты комбикорма могут быть разнообразны, при этом каждый будет правильным. зависит от различных факторов: условия содержания; вид птицы; возраст время года ...


Как понять что крольчиха беременна

Сколько корма нужно кролику

Глисты у сукрольной крольчихи

Разведение гусей в инкубаторе

Чем нельзя кормить калифорнийских кроликов