Корова голштинской породы

fb.ru

May 8, 2016

Весь разводимый сегодня КРС подразделяется на две большие группы: молочного и мясного направления продуктивности. Конечно же, в большинстве случаев фермеры содержат животных первой разновидности. Одной из самых популярных из всех молочных при этом является голштинская порода коров. Характеристика ее продуктивности по удоям просто отличная.

История породы

Выведен голштинский КРС был в США. Родительской породой для него стала голландская. Из Европы в Америку этих черно-пестрых коров завезли в середине 19 в. Голландскую породу для улучшения на территории США американские селекционеры выбрали прежде всего из-за ее неплохих показателей продуктивности. Немаловажную роль сыграло также то, что эти буренки очень неплохо приспосабливались к новым для них климатическим условиям. Выводилась голштино-фризская порода в Америке с упором в основном на увеличение массы животных и, как следствие, повышение надоев. Таким показателям, как жирность и химический состав молока внимания практически не уделялось. В 1983 г. голштино-фризский КРС был переименован просто в голштинский.

Голштинские коровы - лучшая молончая порода

Содержание статьи

Голштинская порода коров самая распространенная в мире среди животных молочной продуктивности. Выведенная в Канаде на основе голландского скота она претерпела огромную селекционную работу, направленную на получение стада с максимально высокими адаптивными качествами и удоями. Эти характеристики позволили породе завоевать в настоящее время лидирующее место на молочных фермах.

Происхождение породы

Формирование гошлштино-фризской породы началось в годы освоения Америки. В 18-19 веке в Канаду и США был завезен голландский скот черно-пестрой масти из провинции Фрисляндия. Вторая часть названия получена благодаря пункту отправки – европейский порт Шлезвинг-Гольштейн, расположенный на севере Германии.

Отбор животных проводился по увеличению молочности. При этом отбор по другим критериям не велся, что позволило быстро получить большое стадо коров сильно отличающихся от голландских родоначальниц. Высокие удои способствовали увеличению поголовья и распространению породы среди фермеров. Уже через 10 лет голштино-фризская порода коров наблюдалась в 12 штатах, а на сегодняшний день молочное поголовье Северной Америки на 95% представлено ими.

Отличные характеристики стали причиной распространения американских коров по всему миру. Кроме того, голштины стали использоваться в улучшении других пород, в частности, с 70-х годов ведется работы по скрещиванию отечественных черно-пестрых коров с заокеанскими для получения улучшенных результатов по молочности, а также жирности, содержанию белка и устойчивости к местному климату.

Стандарт породы

Характеристики голштино-фризской породы коров соответствуют ярко выраженной молочности:

  • большое чашеобразное или ваннообразное вымя;
  • fb.ru
  • высокие удои, превышающие 9000 за лактацию у взрослых животных;
  • крупные размеры;
  • рекордный выход молочного жира;
  • приспособленность к двукратному доению;
  • интенсивный рост и раздой.

Характеристика голштино-фризской породы

Голштинская порода скота

Среди молочного скота, самой популярной является - голштинская порода. Появление голштинской породы крупного рогатого скота определяется 1852 годом. У капитана нидерландского судна была куплена корова, обладателем которой стал В.Ченери. Голштинская корова показала свои отличные качества продуктивности и хорошую адаптацию к местным условиям. С 1852-1905 год в Северную Америку было завезено более 7000 животных голштинской породы. Название голштинкая породе было присвоено в 1983 году. Голштинской породе скота многие фермеры отдают свое предпочтение, т.к. животные этой породы обладают наиболее высокой молочной продуктивностью, активно используются в качестве улучшения молочных пород. Животные голштинской породы отлично приспосабливаются к разным климатическими хозяйственным условиям, корм полностью оплачивается молоком.

В условиях хорошего кормления, молочная продуктивность коров голштинской породы составляет 8000-10000 кг.

В основном животные голштинской породы относятся к черно-пестрой масти. иногда встречается красно-пестрая. Красно-пестрые животные с 1971 года оформлены в отдельную породу.

Средний вес: коровы-первотелки - 650 кг. взрослой коровы 750 кг. высота в холке 137 - 145 см.Вес быка 1200 кг. При рождении масса бычка составляет 40-42 кг. телочка 37-39 кг.

Коровы голштинской породы обладают хорошо выраженными молочными формами, при не сильно развитой мускулатуре, вымя имеет чашеобразную форму, объемистое, широкое, прочно прикреплено к стенке брюха. Вымя имеет индекс 48-50%, скорость молоковыведения — не менее 2,5 кг/мин.

Крупный рогатый скот голштинской породы очень хорошо приспосабливается к промышленной технологии, отличается крепким здоровьем. Слабо выражена мясная продуктивность, убойный выход 40-55%.

Источники: fb.ru, vetugolok.ru, www.agro2.ru

Источники: fb.ru, vetugolok.ru, www.agro2.ru

Воспаление ушей у декоративных кролей

Ушной чесоточный клещ у кроликов часто встречается в промышленном кролиководстве, на фермах по разведению кроликов, в частных хозяйствах по ...


Сколько необходимо шкурок нутрии для пошива шубы

Задавая подобный вопрос, будьте готовы ответить на несколько уточняющих: какими будут размер, длина, фасон будущей шубы? Количество шкурок, необходимых ...


Как приготовить каре ягненка

Рецепт из расчета 1 кг корейки на ребрышках - 18 косточек Корейка ягненка на кости1 кг Ягнятина — очень нежный ...


Действует миксамотоз

Люда Выдрякова Мастер3 года назад **** **** Знаток3 года назад шиншилла очень красивое и интересное животное. она конечно требовательна в особом уходе, ...


Кормление кур кукурузой

Опытные птицеводы прекрасно знают, чем и как лучше кормить кур, содержащихся на домашнем подворье. А новичкам, которые только планируют ...


Рецепты блюд с уткой

Блюда из утки не так широко распространены, как блюда из курицы. Причиной может быть не только то, что утка — птица ...


Овцы гиссарской породы

  овец, грубошёрстная. курдючная, мясо сального направления. Выведена в Ср. Азии нар. селекцией. Конституция крепкая, грудь широкая, глубокая, с выдвинутой ...


Вакцинация кроликов в домашних условиях

Кролик, вне зависимости от того, держите вы его в качестве декоративного животного, или разводите с целью получения прибыли, является ...


Как отличить самку кролика

Приобретая кролика, многие любители животных стремятся узнать, какого он пола. Но отличить представителей разного пола не так просто, как ...


Пол декоративного кролика

Как определить пол? Все, наверное, помнят старый анекдот: Как определить пол животного? Поднять за холку и отпустить. Если побежал значит ...


Ушной клещ у кроликов методы лечения

Зачастую такое заболевание как псороптоз , безобидное на первый взгляд, вызывает тяжелые и даже необратимые последствия. Эта болезнь требует самого внимательного ...


Кормление для быстрого роста кроликов

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Хозяйственно-биологические особенности кроликов. Состав ...


Что едят шиншиллы - наиболее подходящие продукты

Как узнать возраст декоративного кролика

Спаривание кроликов после окрола

Чем кормить месячных кроликов

Серый кролик

Случение кроликов

Сколько стоит шкурка нутрии какая цена?