Главная » Скотоводство

Корова джерсейской породы

agropost.ru

Джерсейская – это не крупная порода коров молочного направления продуктивности. Окрас преимущественно светло–бурый, иногда рыжий, допускается темный оттенок. На конечностях и нижней части туловища белые отметины. Вымя и пах темные. Задняя часть туловища светлее передней. Носовое зеркало у коров джерсейской породы темное, со светлым кольцом волос. Для быков характерен более темный окрас головы, шеи и конечностей, часто встречается черная полоса вдоль спины.

В экстерьере Джерсейской породы ярко выражен молочный тип. Костяк легкий, тонкий . Тело длинное, угловатое, с косо поставленными ребрами. Голова животных небольшая, лицевая часть укороченная, с вогнутым профилем. Надбровные дуги сильно развиты. Шея плоская, тонкая, с многочисленными мелкими складками тонкой кожи. Холка острая, высокая. Спина немного провислая. Грудь относительно глубокая , но не широкая ; подгрудок небольшой. Характерной чертой этой породы является приподнятый корень хвоста. Вымя объемное, чашеобразное, с широко расставленными сосками цилиндрической формы.

Наиболее частыми недостатками экстерьера джерсейских коров являются плоскореберность, узкая грудь и крестец, неправильная постановка задних ног, неспокойный, пугливый характер.

Молочные качества коров высокие. среднегодовой удой составляет 3000 – 4500 кг молока. Содержание жира от 5 до 7 %, белка от 3,7 до 4,4 %. Лучшие коровы дают до 11000 кг молока за лактацию с содержанием жира от 5,2 до 8,0 %. Молоко джерсейских коров желтоватой окраски с крупными жировыми шариками. Сливки быстро всплывают, образовывая четкую границу с обезжиренной фракцией.

Мясные качества коров джерсейской породы низкие. Вес коров составляет 360-400кг, быков 600-700кг. Масса телят при рождении составляет 18-22кг. Животные хорошо акклиматизируется в различных климатических условиях, в том числе в тропиках и субтропиках. Джерсейский скот не вытаптывает пастбища.

Кроме джерсейской породы коров, есть множество других пород молочного назначения.

Корова джерсейской породы: обзор, характеристика

May 1, 2016

В большинстве случаев российские фермеры содержат коров молочного направления продуктивности. За века было выведено просто огромное количество пород КРС этой группы. Одной из самых старых и продуктивных является джерсейская. Эта довольно-таки необычная порода в последнее время становится очень популярной, в том числе и в России.

История джерсейского КРС

Выведена эта порода была в Англии в 16 веке путем отбора местного британского скота по жирномолочности. Племенная книга джерсейского КРС была открыта в 1866 году. В это же время порода получила широкую известность как одна из самых продуктивных. В 19 веке этих коров начали вывозить в США, а несколько позднее - в Африку, Австралию и Новую Зеландию. В настоящее время джерсейский КРС разводят во многих странах мира и используют в том числе и для улучшения жирномолочных качеств других пород.

В конце 19 в корова джерсейской породы была завезена и в Россию. Однако, к сожалению, тогда эти животные в нашей стране не прижились. Во второй раз такой КРС завезли в СССР в 1947 году.

Разведение джерсейской породы коров в России с этого времени становится более-менее массовым. Используется она в основном для улучшения черно-пестрого скота в Московской, Рязанской, Ленинградской и Новгородской областях. Полученные тогда гибриды имеют несколько меньшую массу и удой, но при этом повышенную жирность молока. Это качество до сих пор в некоторой мере сохранилось у пестрых сибирских буренок.

Общее описание

Основной отличительной особенностью джерсейских коров является маленький рост. Высота в холке этих животных составляет всего 120-125 см. Помимо этого, характерными признаками экстерьера джерсейской коровы являются:

Продам, предлагаю: Другие домашние животные. Беларусь, Брест

© FREEADS.by, 2017

Администрация сайта FREEADS.by не несет ответственность за содержание размещенных объявлений.

Мы ценим конфиденциальность наших пользователей. Мы не передаем и не продаем личную информацию зарегистрированных пользователей FREEADS.by третьм лицам. Мы не отвечаем за правила конфиденциальности сайтов на которые ссылается FREEADS.by. На некоторых страницах нашего сайта представлена реклама Google Adsense Advertising Network. Чтобы узнать подробней о правилах конфиденциальности Google нажмите тут.

Джерсейская порода коров & Топ 5 фактов

ВАЖНО ЗНАТЬ! Паразитами заражены 7 из 10 человек! Чтобы их вывести нужно пить 2 чайные ложки. Читайте далее-->

Жители маленького острова Джерси могут собой гордиться. Мир узнал о них. Выведенная ими джерсейская порода коров пользуется заслуженной славой на всех континентах нашей планеты. Данная порода имеет один из самых высоких показателей жирности молока и надоев. Она неприхотлива и щедра. Корова – символ острова Джерси.

Происхождение

Сейчас невозможно установить точную родословную этого вида. Опыты по скрещиванию проводились еще в восьмом веке, и только в 1866 году была заведена племенная книга джерсейского скота, первый том которой был опубликован в 1872 году. Говорят о двух из трех пород, принимавших участие в рождении джерсейского вида, одной из которых была британская корова, а вторая либо норвежская, либо нормандская. Впрочем, нормандская порода может оказаться норвежской, если допустить, что норвежские викинги, покорившие Нормандию, могли привести некую породу из Норвегии в Нормандию или наоборот.

К чести островитян нужно сказать, что они не стали дожидаться мирового признания и, признав джерсейскую корову своим ноу-хау, в 1789 году запретили ввоз на остров других коров – чтобы не ухудшать породу.

Корова на острове Джерси – священное животное. Ее облик здесь повсюду: на почтовых марках, на украшениях, на витринах сувенирных лавок, на шоколадных обертках и в рекламных роликах. Но больше всего аборигены гордятся тем, что молоко их любимой джерсейской коровы подают к столу английской королевы  Елизаветы II.

Особенности коровы

Джерсейская корова невелика и по-своему элегантна. У нее легкий костяк, вытянутое тело и небольшая голова на тонкой шее. Большие надбровные дуги и выгнутая книзу спина. Неповторимо вздернутый  хвост отличает джерсейскую корову от других видов. У нее удобное для доения вымя. Корова неприхотлива в питании и не создает проблем окружающим.

Джерсейская порода

Понятно. Тогда действительно может и не нужна. Спрос ведь был большой почему? Потому что тогда, когда их к нам привезли, казалось, что наши буренки ни на что не годны. А теперь нам известно, что и они поражают результатами у хороших хозяев. Сама видела. И видела, во что могут превратиться завезенные айрширы, если их держать впроголодь в общественном хозяйстве. Очень многое зависит от хозяина.

Откуда взяты данные о приготовлении сыра? Я же Вам приводила в пример красную горбатовскую на выставке и айрширку . Повторяю, что мы не так давно узнали, что наши буренки могут дать хорошее молоко. Та же и ярославская, например.

И.Горбунова пишет:

Откуда взяты данные о приготовлении сыра? Я же Вам приводила в пример красную горбатовскую на выставке и айрширку . Повторяю, что мы не так давно узнали, что наши буренки могут дать хорошее молоко. Та же и ярославская, например.

Джерсейская порода это:

Смотреть что такое "Джерсейская порода" в других словарях:

джерсейская порода — Корова джерсейской породы. джерсейская порода крупного рогатого скота, молочного направления. Одна из наиболее старых культурных пород. Выведена в Великобритании . Происходит от местного скота Нормандии и Бретани. В результате широкого … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

Джерсейская — см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Молочного направления продуктивности. Одна из наиболее старых культурных пород. Выведена в Великобритании , происходит от местного скота Нормандии и Бретани. В результате широкого применения инбридинга в& … Породы сельскохозяйственных животных. Справочник

КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ — в узком смысле сельскохозяйственные животные, парнокопытные млекопитающие, относящиеся к виду Bos taurus семейства полорогих . В более широком смысле крупным рогатым скотом считают и всех прочих& … Энциклопедия Кольера

Скот рогатый крупный — Такое название издавна усвоено виду рода Bos В. taurus, т. е. нашему быку и корове. Другие виды этого рода также крупны и рогаты, но их обыкновенно называют своими именами. Так, В. bubalus называется буйволом, В. Bison в Америке бизоном, а у нас& … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

agropost.ru

Крупный рогатый скот —         домашние парнокопытные жвачные животные семейства полорогих. К ним относятся Буйволы, Яки и все домашние породы К. р. с. принадлежащие к роду настоящих быков . Домашний К. р. с. произошёл от дикого быка тура         группа островов в проливе Ла Манш, у западного побережья полуострова Котантен. Принадлежат Великобритании. Площадь 196 км2. Население 125 тыс. чел. . Состоят из 2 крупных и ряда мелких& … Большая советская энциклопедия

ДЖЕРСИ — остров в прол. Ла Манш, в составе Нормандских о вов; территория Великобритании. 116 км&sup2. 80 тыс. жителей . Порт Сент Хельер. Животноводство , огородничество, цветоводство.& … Большой Энциклопедический словарь

Джерси — неизм. . I. ср. Шерстяная или шёлковая трикотажная ткань. Купить два метра д. Сшить костюм из д. // Одежда из такой ткани. Ходить в д. Надеть д. II. в зн. прил. Ткань джерси. Платье джерси. ◁ Джерсовый, ая, ое. Разг. Д ое платье. *& … Энциклопедический словарь

ДЖЕРСИ — ДЖЕРСИ , остров в прол. Ла Манш, в составе Нормандских о вов; территория Великобритании. 116 км2. 80 тыс. жителей . Порт Сент Хельер. Животноводство , огородничество,& … Энциклопедический словарь

Порода Джерси & буренка, с высокой молочной продуктивностью

Порода коров джерси считается довольно редкой в нашей стране. Однако при качественном подходе молочная продуктивность может достигать такого же высокого уровня, как и на её родине. Рассмотрим характеристики этой кормилицы подробнее.

Содержание

Обзор породы

Джерсейская порода коров зачислена к древнейшим разновидностям. Была выведена на острове Джерси, расположенном между Англией и Францией. Этот вид является результатом селекционных работ, направленных на улучшение местного британского и нормандского скота. Особое внимание во время отбора уделялось показателям жирномолочности.

Происхождение

В 1789 году был издан закон, согласно которому был запрещён импорт племенного скота. Поэтому с тех пор поддерживалось разведение породы джерси в чистокровном виде. При разведении активно применялся инбридинг. Первая племенная книга была создана в 1866 году, а её первый том вышел в свет в 1872.

Джерсейская порода коров быстро обрела популярность, благодаря отменной продуктивности. В первой половине девятнадцатого века скот стал вывозиться на территорию Англии и Америки, а позже в регионы Австралии, Африки и Новой Зеландии. На сегодняшний день особым спросом бурёнки джерси пользуются в ранее перечисленных странах, а также в Дании, Канаде и Франции. В России эту породу можно встретить в пределах Московской области.

Внешний вид

Корова зачислена к молочному типу, что сказывается на характерно лёгком строении тела. Корпус бурёнки удлинённый и угловатый. Рост в холке составляет всего 120 сантиметров. Шея животного тонкая, а спина как будто провисает внутрь. Грудь — глубокая, хвост немного приподнят.

Одной из главных особенностей является голова маленького размера с довольно непропорционально массивными надбровными дугами. Лоб вдавленный и широкий, глазницы — сильно развиты и посажены далеко друг от друга. Область носового зеркала тёмная и со светлым кольцом волос. Окрас масти — светло-бурый или рыжий, иногда встречаются особи тёмного оттенка, а также с отметинами белого цвета на ногах.

Чашевидное вымя отличается достаточно крупными размерами. Такая структура органа позволяет получать молоко без труда. Казалось бы, что облик коров джерси не содержит недостатков. Но к сожалению, он имеется. Задняя часть корпуса поставлена нехарактерно широко для коровы.

Продуктивность

Молочная продуктивность очень высокая. Удой за год достигает отметки в 4500 килограмм. При крепком иммунитете и усердно подобранном рационе показатели могут составлять порядка одиннадцати тысяч килограмм. При этом молочная жирность никогда не бывает ниже пяти процентов.

Расход кормов на литр молока — 0,8 кормовой единицы. Мясные качества крайне низки. Максимальный вес взрослых коров составляет 400 кило, поэтому эта порода никогда не сможет являться источником мяса.

Видео «Джерсейская порода коров»

Источники: agropost.ru, fb.ru, brest.freeads.by, www.agro-biz.ru, fermer.ru, dic.academic.ru, zoohoz.ru

Источники: agropost.ru, fb.ru, brest.freeads.by, www.agro-biz.ru, fermer.ru, dic.academic.ru, zoohoz.ru

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр справа: код подтверждения

Это интересно


Кусок свинины в духовке

Очень хороша свинина на праздничном столе, а в преддверии Нового года, думаю этот рецепт очень актуален. Рецепт приготовления свинины очень прост, главное выбрать хороший кусок мяса, ...


Кормушки для овец

Опубликовано | Автор: admin Пояснительная записка к зимнему кормлению овец. Кормушки для овец видео. Данный способ кормления позволяет перемещать зону кормления по территории фермы, ...


Кормление после окрола

Самую большую нагрузку организм испытывает в период лактации. Потребность лактирующих крольчих в питательных веществах резко увеличивается, так как, кроме собственных потребностей, необходима пища и для ...


Венские голубие кролики уход

Венский голубой был завезен в нашу страну в период становления кролиководства и впоследствии усовершенствован для повышения живой массы и размеров. Первоначально его вес ...


Какие породы кроликов лучше скрещивать

Распространенной ошибкой является погоня за редкими породами кролика. Многолетний опыт говорит о том, что экономически самыми выгодными являются широко распространенные местные породы. Некоторые кролиководы мечтают ...


Породы индеек

Решили заняться разведением индюков. но пока слабо представляете, с чего начать? Прежде всего, вам нужно будет разобраться в породах индеек и определиться, какую породу выбрать ...


Как разводить нутрий

Нутрии были завезены на территорию бывшего СССР в 30-х гг. ХХ ст. из Германии и Аргентины. Однако массовое разведение этих животных было освоено ...




© 2012-2017 Шкурки шиншилл