Как откормить бычка на мясо

fontgarden.ru

Как откормить бычка на мясо

Подробности Создано 12:21

Сейчас многие сельчане сбивают бычков из-за недостатка кормов в очень раннем  возрасте. Делать это совершенно невыгодно.

Если заняться откормом теленка на мясо, то к годовалому возрасту его масса увеличивается в 7-8 раз по сравнению с весом при рождении, а к 18 месяцам - в 11-12 раз. Причем, дело это достаточно выгодное, если имеются условия для выпаса.

У меня две своих коровы, поэтому откармливаю бычков от них. Чтобы откормить бычка на мясо и вырастить животное весом в 350-450 кг, затрачиваю 16-18 месяцев. Можно, конечно, добиться таких же результатов за более короткий срок, но при этом придется затратить немалые средства на дорогие корма. Я же откармливаю в основном за счет выпаса, на него приходится 3/4 периода откорма. Затраты получаются минимальные .

Весной 4-6-месячный теленок съедает травы мало. Растет он в этом возрасте медленно и привесы дает небольшие, так как в основном в этот период жизни у него нарастают мышцы и кости. Получается, что в первый год как бы откармливаешь «мешок с костями», забивать который совсем невыгодно, так как мясо у бычков начинает нарастать только на второй год жизни.

Зиму после первого пастбищного сезона держу теленка практически на одном сене . Солому, овощные отходы и зерно даю умеренно. Готовлю их в виде мешанок: измельченное сено и солому запариваю и перемешиваю с дробленым ячменем и измельченными корнеплодами. Хоть на таком корме привесы и не превышают 400-500 г в день, к весне имею уже хорошего бычка. Выходя в апреле - мае на траву, он начнет поедать ее, как хорошая сенокосилка, только успевай перевязывать. За 2-3 месяца до убоя для повышения упитанности начинаю давать до 1,5 кг комбикорма в сутки.

Бычков не кастрирую, держу отдельно от коров на привязи. Они не поросята, на вкус мяса у них это не влияет. А некастрированные бычки растут быстрее, чем кастрированные. Последние, правда, спокойнее.

Лучше всего откармливать бычков на мясо, родившихся в конце зимы, они всегда крепче. В первые два месяца жизни для теленка нет лучшего корма, чем молозиво и молоко, а также отруби и хорошее мелкое сено с недельного возраста. С таким кормом теленок получает витамины, микроэлементы и укрепляет свой иммунитет.

Морковь и картофель начинаю давать понемногу к концу первого месяца. К четырем месяцам телята уже полностью привыкают к растительной пище. Но я все равно продолжаю давать им обрат и простоквашу. С появлением молодой травы выпускаю бычков на пастбище. На выпасе пою водой и болтушкой с отрубями. Хорошее подспорье в откорме бычка - отходы со стола.

Выгоднее всего забивать бычков осенью, после того как они вволю отъелись на дешевых зеленых кормах. Мясо в этом случае получается самое качественное.

Технология откорма бычков на мясо

Технология откорма бычков на мясо

Скажите, если я в мае на откорм бычка приобрету на 80 кг какого веса он может достигнуть к концу осени - началу зимы?

нужно откармливать мясной скот либо кросс

Если заниматься откормом, то нужно откармливать мясной скот либо кросс. Отдача будет значительнее. И надо знать технологию содержания. В настоящее время имеется несколько способов дешевого содержания, конечно они сильно зависят от региона.

Телки с коровами возвращаются в зимние стойла. Телята остаются на площадке доращивания и интенсивного откорма.

Как откормить бычка

У месячных бычков пищеварительная система формируется очень активно. Для откорма этих животных некоторые ученые предлагают перейти только на концентрированное кормление или увеличить количество концентратов в пище. Однако, это дорого и не очень полезно. Объемистые корма намного дешевле концентратов. К объемистым относятся: грубые корма и пивная дробина.

Как показали исследования, телята, которые до года получали только объемистые корма, в дальнейшем лучше поедали зеленую пищу, чем те, которые в детстве употребляли концентраты. Поэтому приучать телят к бесконцентратной еде нужно с самого раннего возраста.

До достижения шестимесячного возраста телятам необходимо давать цельное и обработанное молоко — 30%, грубый корм — 10%, зеленый корм — 55%, корнеплоды — 5%, сочные корма — 65%. Существуют специальные рационы кормления, где указаны все виды кормов и их питательность. Также рацион можно составить самостоятельно, учитывая только те корма, которые имеются у вас в наличие. Недостаток витаминов и микроэлементов в рационе дополняется специальными премиксами.

Самое обильное кормление должно быть во время молочного вскармливания. Тогда мясо получится полноценным. Именно в это время в мускулах телят накапливается много белка. На время забоя, вес теленка должен быть около 400 кг.

Таким образом, можно вырастить полноценную говядину на дешевых кормах. К 18 месяцам, при правильном кормлении, можно довести живой вес бычка до 500 кг.

Некоторые телята едят редко и помногу. Корм не успевает перерабатываться. Образуются токсины и организм самоотравляется. Чтобы этого избежать, нужно с самого начала откорма приучать телят есть небольшими порциями. У них должен быть постоянный доступ к хорошему свежему сену.

Случается, что фермеру приходится забивать бычка в более раннем возрасте. Это происходит, из-за недостатка кормов. Это не очень выгодно. Фермер может понести убытки. Лучше всего откармливать телят, которые родились весной. Ведь летом их можно откармливать на пастбище. Это может сэкономить около 20% расходов при использовании концентрированных кормов.

В период интенсивного выращивания прирост бычков должен составлять около 800 гр в сутки. При откорме бычков в рационе должен быть силос. Это обязательное условие для правильного откорма. Если откорм бычка наступает на период, когда нельзя найти свежей травы, то 20% от рациона должны приходиться на концентрированный корм. К ним относятся: злаковые и бобовые комбикорма, отруби, барда.

Чтобы откорм происходил интенсивнее, не стоит кастрировать бычка. Кастрированные животные плохо наращивают мясо, а вот жира становится больше. Происходит ожирение. Кстати, корма для некастрированного теленка необходимо на 10% меньше.

Как откормить бычка форум

Новости рынка

. было образовано в 2012г. в ст.Новоплатнировской после того, как собственники 3,5 тыс. га земли обратились к местному фермеру Артему Застрожникову.

Как сообщает корреспондент ИА REGNUM в Степанакерте, об этом заявил министр сельского хозяйства.

Давайте разберемся в вопросе: как же обстоят дела с добавлением глютена в продукты, которые мы употребляем каждый день?

Давайте разберемся в вопросе: как же обстоят дела с добавлением глютена в продукты, которые мы употребляем каждый день?

Ну не бывает таких цен! Бычки высшей категории упитанности сегодня стоят 75-78 рублей за килограмм.

Как откормить бычка в домашних условиях

Содержание телят в домашних условиях & Vsenaflash.ru

Разведение бычков в домашних условиях как бизнес & Sc-construction.ru

Сарай откорма & Хозяйственная постройка из кирпича с кормокухней

Откорм бычков на мясо в домашних условиях

Как вырастить бычка в домашних условиях & Русская церковная музыка в формате mp3

Откорм телят в домашних условиях видео & Переустановка интернета в домашних условиях.

Разведение бычков на мясо как бизнес: видео инструкция

Как вырастить бычка в домашних условиях & Русская церковная музыка в формате mp3

Выращиваем бычков в домашних условиях & Посёлковед

Как вырастить бычков на мясо в домашних условиях & МИРАГРО. com & сельскохозяйственный портал

Вырастить бычка в домашних условиях & Я-фермер форум Я-фермер. RU

Выращиваем бычков в домашних условиях & Посёлковед

Как правильно откормить бычка в домашних условиях

Выращиваем бычков в домашних условиях & Посёлковед

Откорм бычков в Алагирском районе & Sfera.fm

Как вырастить бычков на мясо в домашних условиях & МИРАГРО. com & сельскохозяйственный портал

Откорм бычков на мясо в домашних условиях подробная таблица ТопФазенда

Откорм бычков в домашних условиях в & Беспривязное содержание коров ХитАгро. RU

Выращиваем бычков в домашних условиях & Посёлковед

Совет 1: Кого выгоднее разводить: свиней или быков

Выращивание свиней− доходный бизнес

Одно из перспективных направлений в животноводстве − свиноводство. Начинать малый бизнес можно практически с нуля, постепенно расширяя производство. Достаточно купить несколько свинок и хрячка.

fontgarden.ru

Свиньи – животные скороспелые, вес набирают быстро, в возрасте шести месяцев при хороших кормах они достигают 100 кг живого веса. Первую случку проводят в 8−10 месяцев, беременность у них многоплодная – 6−14 поросят, протекает около четырех месяцев, точнее, 114 дней. После отъема поросят матка снова приходит в охоту. Одна свинья может пороситься в год 2 раза.

Расход кормов на 1 кг прироста у свиней самый низкий среди с/х животных, в день взрослая особь съедает 4 кг сухого корма. Им нужен комбикорм с животным белком, зерносмесь из пшеницы и ячменя, зимой надо давать сено. Летом трава позволит сэкономить дорогостоящие концентраты. Большую часть рациона могут составить кухонные отходы. Также в пищу идут:

− мелкий картофель;

− топинамбур;

− кормовая свекла.

Примерный расход корма на одну голову при выращивании до 120−130 кг: обрат – 40−50 кг; полтонны картофеля; 200 кг комбикорма; 300 кг дробленного зерна; тыква, корнеплоды – по возможности.

Перспективное направление – откорм бычков

Выращивание бычков − перспективное направление − говядина пользуется большим спросом, всегда в цене. Держат животных 15−20 месяцев и сдают на мясо. Для их содержания нужно холодное помещение из расчета 10 кв. м на 1 голову . Сарай можно построить из недорогого материала, например, горбыля. На откорм закупают месячных телят, до 3−4 месяцев им дают пойку из снятого молока, на одну голову требуется 600 литров за весь период откорма.

Чтобы получать хорошие привесы − 600−800 г в сутки – им скармливают большое количество силоса, грубые корма, жом, барду. Летом сено заменит трава, в этот период их содержат на пастбище, здесь они нагуливают мышечную массу. В середине откорма их ставят на усиленное питание, в корм добавляют концентраты – 1 кг в сутки, комбикорм или зерносмесь из ячменя, овса и кукурузы, свеклу кормовую – 3 кг, сено – 2−3 кг на 1 голову. За 60−90 дней до убоя быков начинают откармливать интенсивно. Суточная норма – 5−7 кг силоса на 100 кг живой массы, заменить его можно сенажом из бобовых культур.

При хорошем питании 15-месячные бычки набирают вес до 300−350 кг. В годовалом возрасте молодняку требуется 6 кормовых единиц на 1 кг привеса, старше двух лет – в 2 раза больше.

Что выгоднее

Сказать однозначно, кого выгоднее разводить – свиней или бычков, – нельзя. Это зависит от цены на молодняк в вашем регионе, наличия кормовой базы, спроса на продукцию. Если рядом с домом богатые выпаса, трава «в колено», можно запастись, не слишком потратившись, сеном – разведение бычков будет выгодным предприятием.

Есть возможность купить недорого зерновые отходы, закупить по бросовой цене или вырастить большое количество тыквы и картофеля – в таком случае занятие свиноводством принесет выгоду.

Разведение бычков как бизнес: план разведения бычков на мясо

Мечтая начать свое дело, следует найти идею, которую смело можно назвать перспективной и рентабельной. Выращивание бычков на мясо как бизнес интересует не многих, в то же время говядина относится к полезным и дорогим продуктам. Чтобы определить рентабельность и прибыльность этого бизнеса, необходимо произвести хотя бы приблизительные подсчеты.

Содержание

Примерный бизнес план выращивания бычков на мясо

Чтобы определить прибыльность, следует подсчитать, сколько вложений потребуется, например, на 100 голов:

  • стоимость телят – 6 000*100= 600 тыс. руб. ;
  • овес для приготовления жидкого пойла – примерно 80 тонн по цене 11 тыс. р. за тонну – 880 тыс. руб.;
  • картофель или другие корнеплоды – примерно 240 тонн по средней цене 2 р. за кг в осеннее время – 480 тыс. руб.;
  • сено на 6 месяцев – 800 тыс. руб.;
  • помещение и пастбище & примерно 100 тыс. руб. при условии, что ремонт требуется не значительный, а загоны делаются из самой дешевой древесины;
  • другие расходы – не более 200 тыс. руб.

Бычки достаточно быстро растут и приносят много качественного мяса

Общий объем затрат – 3 050 000 руб.

С одной головы можно получить примерно 200 кг говядины, со 100 голов – 20 000 кг. Цена на начало 2016 года & 220 р. за кг, за 20 тыс. кг – 4 400 000 руб. НДС 10% & 44 тыс. р. Это значит, что чистая прибыль составит 1306000 руб. .

Но необходимо учитывать, что этот бизнес план выращивания бычков на мясо нельзя назвать точным. Многое зависит от количества голов, региона и текущих цен на телят, зерно, корнеплоды, сено, солому и говядину.

Преимущества небольшого поголовья

Откорм бычков не обязательно начинать со 100 голов. При небольшом поголовье требуется минимум начальных вложений, а прибыль в расчете на голову может быть выше. Особенно это касается сельских жителей, у которых имеются свои помещения и пастбища, выращиваются корнеплоды и зерновые, имеются площади для покоса.

В подобной ситуации можно купить, например, 10 телят мясной породы по 15 -20 тысяч руб. за голову, не тратить средства на регистрацию, закупку кормов и оплату НДС . Достаточно взять в администрации справку о наличии телят. Перед забоем необходим осмотр ветеринара. После забоя нужно доставить на ветеринарную станцию все, что требуется . После проверки все части туши клеймятся, выписывается свидетельство.

Обратите внимание: на момент продажи на рынке или другом месте нужно иметь при себе выписку от администрации, квитанцию о предварительном осмотре и свидетельство ветеринара. При подобном подходе килограмм мяса будет стоить гораздо дороже, что значительно увеличит прибыль с каждой головы.

Бычков можно держать даже в неотапливаемом помещении

Особенности содержания и кормления

Источники: fontgarden.ru, www.ya-fermer.ru, zamanula.ru, www.zol.ru, nicospizza.ru, www.kakprosto.ru, 101biznesplan.ru

Источники: fontgarden.ru, www.ya-fermer.ru, zamanula.ru, www.zol.ru, nicospizza.ru, www.kakprosto.ru, 101biznesplan.ru

Корова голштинской породы

May 8, 2016 Весь разводимый сегодня КРС подразделяется на две большие группы: молочного и мясного направления продуктивности. Конечно же, в ...


Соус для запеченной свинины

Правильно приготовленный соус для свинины делает мясо намного нежнее и ароматнее. Существует не один рецепт таких соусов, и каждый может ...


Кролики время роста

В жизни кроликов, как и всех других домашних животных, различают эмбриональныйи постэмбриональныйпериоды развития. Беременностькрольчих составляет в среднем 30 дней ...


Овцы эдильбаевской и романовской породы

Тысячелетия назад человек приручил овцу. И не просто так. Она кормит его и одевает. Мясо барана это любимый вид ...


Структура рациона для дойных коров

Первый этап анализа выявление соответствие полученной структуры рациона рекомендуемой. Структура рациона отражает физиологичный для данного вида животного набор кормов. Например, ...


Как откормить кролика

Для начала нужно приобрести поросенка весом до 15 кг и возрастом до двух месяцев, который сможет сам употреблять корм. Многие люди ...


Вгбк у кроликов симптомы

Вирусная геморрагическая болезнь кроликов (ВГБК) - это острое инфекционное заболевание, встречающееся у кроликов. Она характеризуется возникновением множественных кровоизлияний в различных органах ...


Приготовление мяса нутрии

Мясо нутрии считается диетическим и гипоаллергенным продуктом. Оно легко переваривается и усваивается организмом. К тому же оно обладает нежнейшим вкусом. Но ...


Как различить месячных крольчат

Самый важный в жизни кролика и самый ответственный в жизни кроликовода момент — это, конечно, спаривание. Прежде, чем к нему ...


Сколько можно покрывать крольчиху и когда

Скрестить кролика калифорнийца с серым великаном

Содержание и уход за индюками

Кролики и отходы жизнедеятельности

Продолжительность жизни шиншилл в домашних условиях