Лучшие породы кроликов мясных направлений

Описание к ютуб видео: Данный ролик посвящен новым популярным породам кроликов мясного направления. В сюжете речь идет о новозеландском, калифорнийском и ...

Кролики из всех домашних животных используют корма с наибольшей пользой. Например, крупнорогатый скот затрачивает около 8 кг полноценного комбикорма, чтобы набрать 1 кг прироста; у свиней на это уходит 5-6 кг корма.  Чтобы получить 1 кг крольчатины (в живой массе) до двух-месячного возраста тратится всего лишь по 2,5 кг полноценного корма.

По обобщенным последним данным, наиболее подходящие для разведения в России породы кроликов это:
  • Фландры (бельгийский великан)
  • Белый великан
  • Калифорниский
  • Новозеландский белый
Фландры и белые великаны - это породы старого мясного направления.Они очень крупные, мясистые, но костяк их очень тяжелый. Отсюда и существенные недостатки.
  1. Позднеспелость. Кролики созревают для спаривания только к 8-10 месяцам.
  2. Разведение кроликов мясного направления
  3. Долгий срок готовности до убоя. Оптимальный выход мяса в тушке только после 5 месяцев.
  4. Особые требования к размеру клетки.
  5. Особые требования к полам в клетках - не переносят полы из сетки.

Фото 1. Калифорнийский кролик

Калифорнийские и Новозеландские кролики относятся к другому - более новому типу, специализированному для получения крольчатины. Самое ценное качество этих пород - это их скороспелость. В 4-4,5 месячном возрасте они уже готовы к спариванию. В 3-4 месяца готовы для убоя, при этом имеют прекрасную тушку с прослойками жира и нежным мясом.

Сравнительно небольшой вес взрослых особей этих пород - это не недостаток, а существенное преимущество, так как существенно сокращаются затраты на корма и клетки для маточного стада.

Появление Калифорнийской и Новозеландской пород кроликов в нашей стране было принято настороженно, особенно кролиководами любителями. Но сейчас, благодаря таким ценным качествам, эти породы быстро находят широкое распространение и уважение со стороны кролиководов.

Фото 2. Новозеландский белый кролик

После долгих поисков, проб и ошибок мы тоже остановились на разведении именно этих пород кроликов.

Более подробно прочитать про породы можно в статьях:

Мясные породы кроликов

Калифорнийский. Мясная порода (США), получена методом сложного воспроизводительного скрещивания пород: шиншилла, русский горностаевый и новозеландский белый. От шиншиллы эта порода унаследовала хороший мясной тип, от русских горностаевых - высокое качество опушения, от новозеландской белой - интенсивный рост в раннем возрасте. Самки обильно-молочные. Тип конституции - эйрисомный. Костяк легкий и тонкий, туловище компактное, крестцово-поясничная часть расширена. Хорошо выражен мясной тип. Голова легкая, с небольшими тонкими ушами. Шея короткая. Широкая грудь. Спина короткая и широкая. Круп округлый, широкий. Мех гуще и уравненнее, чем у новозеландской белой, эластичный и блестящий. Окрас туловища чисто-белый, а уши, кончик носа, хвост и ноги черные или темно-коричневые. Крольчата рождаются белыми, реже - с кремовым оттенком. Молодняк имеет хорошие откормочные качества. Среднесуточный привес молодняка в 1,5-2 месяца достигает 40 г, в 2-3 месяца - 30-35 г, затем снижается. Убойный выход 56- 60%. Животные этой породы отлично приспособлены для содержания в клетках с сетчатым полом, практически не заболевают пододерматитами. Плодовитость 8-10 крольчат. Средняя живая масса взрослых особей 4,1- 4,3 кг.

Хозяйства-репродукторы: совхозы Судиславский Костромской области и Майский Кабардино-Балкарской АССР, племенная ферма ВДНХ.

Новозеландский белый. Мясная порода (США), которой свойственны высокая скороспелость и мясность. Получена методом отбора альбиносов среди животных новозеландской красной породы. Тип конституции - эйрисомный. Костяк тонкий. Туловище короткое, сбитое, цилиндрической формы. Грудь глубокая и широкая. Спина прямая, но короткая. Крестцово-поясничная часть очень широкая. Круп округлый и широкий. Ноги крепкие, толстые и прямые. Самки плодовиты (8-9 крольчат) и хорошо выкармливают. Средняя живая масса взрослых животных 4,5-5 кг. Длина туловища 47- 49,5 см. Убойный выход тушки бройлеров составляет 56-60%. Мех чисто белого окраса, сравнительно густой и уравненный, достаточно плотный. Ноги крепкие, хорошо опушены.

Хозяйства-репродукторы: совхозы Майский Кабардино-Балкарской АССР и Мелковский Тверской области.

Источники: krolikityt.ru, www.bibliotekar.ru

Лечение кроликов

Кролик имеет 28 зубов, которые растут в течение всей его жизни. Их длина и качество зависят от поступающей пищи и от ...


Белый великан - купить кролика

Кролики породы Белый великан относятся к мясо-шкурковым породам кроликов. Кролики Белый Великан это крупная порода, как по величине, так ...


Вольерное содержание нутрий

Выращивание нутрий как вид бизнеса особенно распространён в регионах их естественного обитания в средней полосе России и схожих с ней ...


Содержание нутрий на улице зимой

автор: hozyain | 8-06-2010, 03:48 | Просмотров: 0 Перед приобретением животных начинающему нутриеводу-любителю целесообразно ознакомиться с соответствующей литературой, посетить одну из ближайших ...


Выделка шкурок нутрий в домашних условиях

Google Тренды это диаграмма для отслеживания сезонности ключевых слов. Этот график позволяет лучше понять сезонное изменение полулярности запросов по определенной тематике. Значения ...


Как обрабатывать шкуру барана

Обработать шкуру сложно, но главное, не затягивать с этим делом. Сняв шкуру с туши животного , проверьте, не остались ...


Шашлык из свинины в соевом соусе

Для маринада нам понадобится: Сахар 1 ст. Соевый соус 1 ст. Репчатый лук 1 большая луковица Репчатый лук 2 шт. Соевый соус 6 ст.л. Лимон ...


Рацион откорма свиней

Премикс - это пищевая добавка для выращивания, откорма свиней, разработанная с учетом потребностей животных в различные периоды их жизни, имеющая ...


Соус для отбивных

Правильно приготовленные отбивные – вкуснейшее блюдо. Соусы к мясу помогают раскрыть весь букет вкусовых ощущений. Какой же соус к ...


Продолжительность жизни кроликов

Уход за индюками зимой

Забой кроликов

Как кастрировать кроликов

Немецкий ризен кролик купить