Сколько кролик растет до убоя

Кролики.ру - кролиководство для любителей и профессионалов

Для убоя овцу кладут на бок, на чистый пол или свежую солому или поднимают с помощью блока за заднюю ногу на удобную высоту. Далее, шею около уха протыкают ножом, перерезают сосуды, но так, чтобы не задеть пищевод. Обескровливают тушу в течение 6-10 минут, вытекшую кровь собирают в отдельный сосуд. Если при обескровливании образовались сгустки крови, то их счищают.

После обескровливания отделяют голову и пут . После этого приступают к снятию шкуры. Для снятия шкуры делают продольный разрез по средней линии груди и живота до основания хвоста, затем кожу на внутренней стороне передних ног от запястного сустава и на задних ногах от скакательного сустава до брюха разрезают.

Шкуру снимают руками, либо другими приспособлениями, но не ножом, во избежание прореза шкуры. Отделив шкуру с ног и живота тушу подвешивают на перекладину за сухожилия задних ног и продолжают снятие шкуры. Нужно, чтобы на шкуре не оставались прирези мяса, сала, сухожилий, т.к. места, где они есть, плохо консервируются. После съема шкуру внимательно осматривают, и если на ней остались прирезки мяса и сала их осторожно соскабливают ножом. Снятые шкуры складывают пополам вдоль хребта и помещают на 2 часа на стеллажи в прохладном месте. Не позже чем через 2 часа приступают к консервации овчин. Очень важно то, что шкуры нельзя замораживать и сушить на солнце.

После снятия шкуры брюшную полость овцы осторожно вскрывают и осторожно вынимают все внутренние органы. Главное, чтобы не порвался кишечник. Затем тушу внутри вытирают.

сколько корма съедает свинья до убоя

Забой кроликов в домашних условиях: видео

Отъем - это, вероятно,

Отъем-это, вероятно, наиболее критическая стадия в жизни свиньи с момента ее рождения до убоя. В период отъема поросята остаются без теплого материнского молока с почти 100% усвояемостью и должны выживать на том корме, который им предлагается. Корм для поросят-отъемышей должен быть самым лучшим и свежим, содержать молочный протеин или рыбную муку в комбинации с источниками растительного белка. Содержание энергии должно составлять не менее 1, 4 Корм. ед. на 1 кг корма, а в лучшем случае и более. Масса поросенка при отъеме должна составлять не менее 5 кг.

Источники: webfermer.narod.ru, www.lynix.biz, www.krolikovod.com, orchardo.ru, www.bolshoyvopros.ru

Чем лучше кормить кроликов для быстрого роста

всё растительное а дальше сами выберут. природа не дура. Марина Р Мыслитель4 года назад ГМО, вырастут как слоны анна матвеева Знаток4 года назад Я держала ...


Разведение животных в домашних условиях

Теперь этими крупными птицами уже никого не удивишь, их нередко разводят на личном подворье вместо кур и гусей, ведь живой вес ...


Рацион для откорма бычков

Наиболее целесообразно молодняк, предназначенный для откорма, выращивать до 1520 месячного возраста. В последние 3 месяца перед забоем необходимо обеспечить усиленное кормление. ...


Ушные заболевания у домашних кроликов

Ушные болезни кроликов вызываются ушными клещами- специфическим видом кроличьей вши, достигающей 1,2 - 1,5 мм длины, в голодном состоянии ...


Ферма для кроликов

Мини ферма для кроликов, ферма по разведению кроликов. За свой игривый нрав, чистоплотность и нетребовательность к содержанию и еде декоративный кролик приобрел ...


Нутрии кормление содержание

Потребность в питательных веществах и энергии по сезонам года не дифференцирована. Это обусловлено тем, что хотя в осенне-зимнее время обмен ...


Ножка ягненка

Если вы часто собираетесь вместе с друзьями, приготовьте блюдо для дружной компании - запеченную ножку ягненка. Ингредиенты: свежий чеснок – 1 головка ...


Чем кормить нутрий

Нутрия единственный отряд грызунов вида семейства нутриевых. Считается млекопитающим. Внешне нутрия похожа на крысу, только больше по размеру. Длиной ...


Клетка для домашнего кролика своими руками

Содержанием кроликов в России занимается немало любителей, не только проживающих в сельской местности, но и городских жителей, имеющих дачный участок. ...


Чем кормить свиней

Убойная масса животных при пастбищном содержании больше, но мясо получается тощее, сало вкусное, среднее по плотности. Летом свиней выпускают на отведенное ...


Как сделать автоматическую поилку для кроликов

Кроликов в наше время содержат не только на фермах, но и в городских квартирах. И, если в городском доме живет ...


Печать каталогов - эффективный инструмент торговли

Ни одна компания, которая стремится к успеху, не сможет обойтись без рекламы. Используются презентации на телевидении, радио, баннеры, листовки. Есть ...


Чем кормить декоративного кролика маленького

Забой кроликов

Половые органы кроликов

Содержание кроликов в клетках

Как ухаживать за шиншиллой

Расчет зерна на кролика калифорнийца

Кролики длительность сукрольности