Кролик бургундский купить

Кролики породы Бургундия ...

Бургундская. Порода мясного направления. Выведена во Франции в 1914 г. и получила широкое распространение в Скан­динавских странах, США и Италии, где считается одной из лучших мясных пород.

У животных крепкая конституция, компактное туловище в виде бруска, небольшая голова с прямостоячими ушами средней величины, короткая шея, широкая и глубокая грудь, прямая, короткая и широкая спина, широкий округлый круп. Костяк тонкий и крепкий. Мускулатура развита особенно хорошо на крестце, пояснице и задних ногах.

Мясо высокого вкусового качества. Кролики интенсивно растут в раннем возрасте. Средняя живая масса при отъеме в 28 дней 0,65-0,75 кг, при забое в 70-дневном возрасте - 2,5 кг (среднесуточный прирост 42 г). Самки плодовитые и хо­рошо выкармливают потомство.

Волосяной покров густой, но несколько грубоватый, светло- бурой окраски с красноватым оттенком, вызываемым присут­ствием нескольких пар генов у.

В СССР кроликов этой породы не завозили.

Бургундский кролик

На свет порода появилась ещё задолго до Первой мировой войны в Бургундии.

Вес и форма тела у среднего Бургундского кролика довольно приличные по отношению к другим породам.

Вес среднего кролика должен быть более четырех килограмм и с возрастом может достигать пяти килограмм.

Тело должно быть слегка вытянутое, которое будет выделяться из-за своей высокой посадки, уши длиннее, чем у других пород кроликов.

Тело теплого желто-красного оттенка, хвост и брюхо белые. Глаза карие

Для тех кто хочет быть еще ближе к природе в загородном доме устраивают не только крольчатники, но и красивые пруды. Но не у всех на участке есть подземные родники и создание искусственных прудов дело не легкое. Часто самостоятельные попытки создать водяную «клумбу» с водопадом приводят к тому что на участке появляется маленькое болотце. Поэтому лучше доверить их изготовление профессионалам. Они гармонично впишут водоем в ландшафт вашего участка, помогут подобрать красивую растительность и рыб. Установят эффективную систему очистки воды, что бы она всегда оставалась чистой и прозрачной.

Элитные кролики великаны Флаундер #40;Фландр#41;

Ферма находится в 60 км от Барнаула #40;п. Литвиновка, Тальменский район#41; Доставка в Барнаул - 300 руб

На протяжении долгих лет наше ЛПХ занимается разведением племенных кроликов породы бельгийский великан Фландер.

Кролики мясных пород бургундские

Кролики породы Бургундский

Порода кроликов получена в результате французской селекции Новозеландской красной и Калифорнийской, начинает свою историю с 1914 года.

Первый признак, по которому отличаются бургундцы от остальных представителей средних пород — это выраженный вытянутый стройный тип туловища, которому гармоничны голова (должна быть очень сильна, однако, не указывает на типичное для пород кролика сокращение черепа и выглядит поэтому несколько продолговатее), уши (11–13 см, но не более 14см, кончики ушей в форме «ложки»).

Бургундский Кролик

Звучит как-то странно, по иностранному, Кролик по-бургундски. Не пугаемся страшного названия, а просто смотрим рецепт кролика.

  1. 4 ножки общим весом 1 кг
  2. 2 луковицы-шалот
  3. 2 корнеплода петрушки
  4. 2 веточки свежего тимьяна
  5. 1 лавровый лист
  6. 4 ст. л. масла
  7. 1/4 л горячего мясного бульона
  8. 100 г шампиньонов
  9. 1/2 стакана сухого красного бургундского
  10. 2 ст. л. сливочного масла
  11. 1 cт. л. муки
  12. соль, сахар и кайенский перец

Нарезать лук-шалот кубиками, нарубить зелень петрушки и тимьяна. Смешать зелень и пряности с маслом, добавить мясо и поставить на 12 часов в холодильник. Затем разогреть масло от маринада и обжарить в нем мясо, залить бульоном и тушить 25-30 минут до готовности, периодически доливая бульон. Тонко нарезать шампиньоны. Вынуть мясо и приготовить соус: добавить шампиньоны, красное вино и вскипятить. Затем добавить муку и варить 10 минут, после чего положить маринованные овощи.

Источники: kro-lik.ru, tvari.net, www.agroru.com, www.krol-krol.com, vikikolok.ru

Рецепт приготовления баранины

Баранина со стручками фасоли и яйцом - простое блюдо, которое легко приготовить к обеденному столу или на ужин. Фасоль ...


Рецепты приготовления баранины

Баранина в нашей стране мясо далеко не самое популярное и распространенное, поэтому секреты и тонкости его приготовления известны далеко не ...


Маринад для корейки ягненка

Истолочь в ступке по щепотке зиры, кориандра и черного перца. Смешать с солью. Добавить измельченного чеснока. Перетереть еще раз. ...


Чем болеют кролики и как их лечить

Предупреждать проблемы со здоровьем у домашних животных проще, чем лечить возникшие заболевания. Не являются исключением и кролики. При правильном ...


Экономичные варианты кормления свиней

Занимаясь разведением свиней, каждый свиновод стремиться создать благоприятные условия для своих питомцев, предельно просто и рентабельно наладить процесс. Правильно подобранная кормушка ...


Вирусная геморрагическая болезнь кроликов

Коварное и бессимптомное заболевание кроликов характеризующееся геморрагическим поражением органов, в особенности печени и легких имеет много названий: некротический гепатит, геморрагическая пневмония, ВГБК или вирусная ...


Разведение индеек

Разведение индюков в частных хозяйствах идёт успешно только в тёплом и умеренном, более сухом климате, где они зимой могут содержаться ...


Периодичность прививок кроликов

Наиболее часто они поражаются миксоматозом и вирусной геморрагической болезнью. Именно от этих болезней кроликов вакцинируют на протяжении всей жизни, соблюдая ...


Через какое время после выравания меха появляются кролики

Кролики рождаются безволосыми, слепыми и глухими. Органы обоняния и чувств, также как и равновесия, хорошо развиты с рождения, Чувство вкуса ещё ...


Сколько корма нужно кролику

Кролики как бизнес

Автоматизированные клетки для кроликов

Кролиководство кормление

Как выращивать шиншилл в домашних условиях