Главная » Полезная информация

Утка пекинской породы

Пекинскую утку оберегают не только от болезней ног. Десятинедельных утят вакцинируют инъекциями от гепатита, а двадцатинедельных – от пастереллеза.

Наибольшую популярность и распространение получили утки белой пекинской породы. По интенсивности роста эти утки превосходят уток других пород. К моменту убоя они имеют высокую живую массу, хорошие мясные формы. Эффективность использования этими птицами кормов для наращивания мяса остается среди домашних уток вне конкуренции.

Утки Пекинской породы обладают глубоким, широким и несколько приподнятым туловищем с выпуклой грудью. Голова удлиненная, с несколько выпуклой лобной частью; клюв длинный оранжевый; глаза серо-голубые; шея средней длины, изогнутая в верхней части, толстая; спина широкая и прямая. Крылья плотно прилегают к туловищу, хвост приподнятый. Ноги средней длины, крепкие. Плюсны темно-желтого или оранжевого цвета. Окраска оперения чисто-белая, возможна кремовато-белая. Самки отличаются тонкой, типично женственной формой головы, более стройной шеей и более коротким, чем у селезня, туловищем.

За один цикл яйцекладки, продолжающийся 7-8 месяцев, они сносят в среднем по 100-120 яиц. Окраска скорлупы белая или желтоватая.

Средняя выводимость яиц в инкубаторах 75%.

Утята пекинки уже через 60 дней достигают веса 2,5 кг.

Пекинские утки

Пекинские утки были выведены более 300 лет назад в Пекине. В 19 веке пекинским уткам была прилита кровь уток породы Эйльсбюри. На основе пекинской породы было создано большое количество кроссов.

Пекинские утки имеют приподнятое, длинное, широкое туловище, широкую грудь, большую голову, с темно-голубыми глазами, которые посажены глубоко, из-за чего лобная часть выпуклая. У пекинских уток крепкие, небольшие, плотно прилегающие к туловищу, крылья, оранжево-желтый, вогнутый клюв. Шея пекинских уток слегка изгибается в верхней части, но не длинная. Красно-оранжевого цвета ноги, довольно короткие, но толстые. Окрас оперения белый с кремовым оттенком.

Пекинская порода характеризуется высокой жизнеспособностью молодняка и взрослой птицы и высокими откормочными качествами; при откорме, в 2 месяца масса утки, пекинской породы, достигает 3 кг.

БзЮСелезень имеет массу 3,5-4 кг. утка 3-3,6 кг. Сезонная яйценоскость 100-140 яиц, масса яйца 85 гр.

Пекинские утки - это порода мясного направления продуктивности. Сегодня пекинские утки распространены в промышленном производстве, а также их разводятся специализированными и приусадебными хозяйствами.

Пекинские утки одни из лучших среди мясных пород. Выведены пекинские утки китайскими пти­цеводами более 300 лет назад в западном пригорье Пеки­на. Позднее уток пекинской породы стали разводить в северо-восточной, северной, восточной и южной частях Ки­тая. Во второй половине XIX века пекинские утки были из Китая завезены в Америку и Европу, откуда они быст­ро распространились по всем европейским странам. В нашей стране пекинские утки — одна из наиболее распростра­ненных пород.

Птицы эти скорос­пелые, хорошо откармливаются и переносят холодные зимы.

У пекинских уток голова большая, широкая, удлиненная, с выпуклой лобной частью. Клюв оранжево-желтый, несколько вогнутый, средней величины. Ноги невысокие, толстые, красновато-оранжевого цве­та, поставлены ближе к задней части туловища. Глаза большие, блестящие, глубоко посаженные, темно-голубые. Шея толстая, средней длины. Оперение белое с желтовато-кремовым оттенком. Крылья крепкие, достаточно плотно прилегающие к бокам. Туловище длинное, приподнятое. Грудь широкая, глу­бокая. Спина длинная, широкая, наклоненная от плеч к хвосту. Хвост слегка приподнят.

Пекинские утки — одна из лучших мясных пород. Мо­лодняк при обильном кормлении к 50—55-дневному воз­расту достигает веса 2—2,5 кг. Мясо хорошего качества.

Масса селезня — 3,5-4 кг, утки — 3-3,5 кг. Яйценос­кость — 80-120  яиц за один цикл. Масса яйца — 85-90 г. Пекинские утки имеют хорошую яйцекладку в тече­ние двух-трех лет.

Убойный вес утки — 89,8—90,3%, съедобные части туш­ки от убойного веса составляют 66,8%.

Похожие записи:

  1. КУБАНСКИЕ ГУСИ Кубанская порода гусей выведена специалистами Кубанского сельскохозяйственного института с использованием гусей горьковской породы, китайских.

Рахведение и выращивание уток на даче.

Возможно ли разведение уток на даче? Ведь в нашем понимании, утка – это водоплавающая птица, требующая немало места для содержания. И если я вам скажу, что на небольшом участке земли площадью 60-70 м ² в весенне-летний период можно вырастить 150 уток, которые на выходе дадут 2,5 центнера мяса, то согласитесь: в это трудно поверить.

Однако вы не представляете, насколько все реально и невероятно просто.

Ниже, я представлю вам простую схему выращивания, разведения и содержания уток на даче с минимум вложений и трудозатрат.

Оптимальные породы для разведения на даче

Пекинская утка

Утка пекинская кросс «Благоварский»

Эта порода была выведена еще 300 лет назад в Китае. С середины 19-го века пекинская утка стала массово завозиться в страны Европы и Америки, и на сегодняшний момент одна из самых распространенных пород в мире. Является основополагающей породой для выведения различных мясных линий и кроссов.

Молодняк пекинской утки не требователен к содержанию и при обильном кормлении к 60 дням достигает живого веса 2.5 кг. Убойный выход утки – 85-90%, где съедобные части составляют 60-65%.

Совет. Молодняк, предназначенный для убоя, не следует содержать свыше 55-60 дней. После этого периода у пекинских уток начинается линька и на кожном покрове отрастают так называемые пеньки .

Эти пеньки крайне сложно удалить при щипке пера, и тушка полностью теряет товарный вид. Линька продолжается 1.5-2 месяца, и за это время утки практически не набирают в весе , а съедят при этом не менее 6-8 кг корма.

Мускусные утки

Мускусная утка родом из Южной Америки. Характерное отличие – коралловый нарост в верхней части основания клюва. Из-за чего она имеет отдаленное сходство с индюками и в народе получила соответствующие название – индоутка, хотя в родстве с ними замечена не была.

Молодняк мускусной утки медленней набирает вес, чем пекинской и достигает живой массы в 2.5 кг только к 90-100 дням. Зато мясо мускусной утки считается одним из самых постных.

Совет. Мускусная утка – одна из немногих домашних птиц, которая умеет хорошо летать, причем на довольно большие расстояния . Желание полетать у мускусной утки проявляется в весенний период, поэтому в это время ей подрезают крылья.

Пекинские утки

Пекинские утки считаются одной из лучших мясных пород. Выведен данный вид уток в западном пригорье Пекина более 3 веков назад, откуда порода и получила свое название. Позднее пекинских уток начали разводить и в остальных частях Китая. Полтора века назад пекинские утки были завезены в Америку и Европу и в дальнейшем получили широкое распространение во всех европейских странах, в 1925 и в нашей стране. Пекинские утки — одна из самых распространенных пород на территории России.

Пекинские утки скороспелы, очень хорошо откармливаются и легко переносят даже самые холодные зимы. Цвет оперения можно охарактеризовать желтовато-кремовым оттенком, а само оперение белое. У Пекинской утки широкая и глубокая грудь, длинная и широкая, наклоненная от плеч к слегка приподнятому хвосту спина.Голова у пекинских уток удлиненная, довольно большая и широкая на толстой шее средней длины, лобная часть имеет выпуклость. Клюв средней величины и имеет оранжево-желтый окрас, несколько вогнут. Толстые невысокие ноги, окрашенные в красновато-оранжевый цвет, расположены ближе к задней части длинного и приподнятого туловища. Большие, глубоко посаженные, блестящие темно-голубые глаза. Крылья плотно прилегают к бокам и весьма крепкие.

Пекинские утки это одна из лучших мясных пород. Уже в возрасте 50-55-дней пекинская утка весит около 2,5 кг. Вес взрослого селезня порядка 3,5-4 кг. а взрослой утки - 3-3,5 кг. Яйценос­кость за один цикл - от 80 до 120 яиц. Одно яйцо весит порядка 90 грамм.

Купить пекинскую утку в Санкт-Петербурге

Наша ферма предлагает как утят пекинской утки, так и взрослых селезней и уток. Пожалуйста, свяжитесь с нами для уточнения наличия.

Также есть утиные яйца на инкубации.

Источники: inkubatoriy.ru, www.agro2.ru, infofermer.ru, greendacha.com, fermaferma.com

Это интересно


Отбивные из окорочков

Куриные окорочка - 3 шт.,соль, перец, раст.масло - 1 ст. ложка,2 зубчика чеснока. Льезон - 1 яйцо, мука,вода или пиво. Для обжаривания раст.масло - 4-5 ст.ложек,кусочек ...


Содержание нутрий семьями

Главная » Нутрии » Нутриеводство » Индивидуальное содержание беременных и лактирующих самок. В хозяйствах промышленного разведения нутрий применяется индивидуальное содержание беременных и лактирующих ...


Комплексная вакцина для кроликов

Одним из важнейших методов профилактики инфекционных заболеваний кроликов является вакцинация, которая необходима даже при исключительно домашнем содержании Вашего питомца. Инфекцию можно занести на одежде, обуви, с ...




© 2012-2018 Шкурки шиншилл