Правильное кормление свиней

В домашних условиях можно применять самый разный корм для свиней. Это могут быть и концентраты, и зерновые культуры, грубые, сочные, белковые, минеральные и ...

Здравствуйте, взял поросят две недели назад, после отьема в 45 дневном возрасте 10 дней кормил следующим образом: отруби пщеницы 55%, кукурузу молотую со стеблями 20%, ячмень молотый 10%, картофель 25% и добавлял по 120мл молока на каждого с водой. С 55 дневного возраста перестал давать молоко и начал давать хлеб.

Я хочу получить свин на мясо с минимальным салом, подскажите как мне этого добиться и что мне нужно изменить в их рационе. И если я оставлю для них этот рацион питания то какой результат я получу?

Кормление поросят в домашних условиях: искусственное кормление

Свиноводство - очень популярный вид фермерского хозяйства в России. Каждый, кто хоть раз сталкивался с разведением свиней, знает, что успех этого вида деятельности прежде всего зависит от правильного питания животных и качества предлагаемого им корма.

В настоящее время все больше специалистов приходят к выводу о том, что правильное кормление поросят подразумевает ранний прикорм.

При составлении такой очень важно соблюдать строгие пропорции. Так на один литр молока должно приходиться одно яйцо, две столовые ложки сухого концентрата и одна столовая ложка рыбьего жира или тридцать грамм топленого сала либо растительного масла.

Кормление поросят в домашних условиях. а точнее докорм, должно начинаться уже с третьего дня их жизни. Для начала следует поставить им небольшую емкость с чистой водой. Лучше всего для этих целей подойдет неглубокая чугунная сковорода.

Для профилактики анемии можно приготовить раствор на основе железосодержащих соединений и поить им поросят с ложки. Уже с пятого дня жизни в рационе маленьких поросят должно появиться коровье молоко, с седьмого можно попробовать дать им овсяную кашу или овсяный кисель.

Варить их лучше всего на том же коровьем молоке. Иногда случается так, что по определенным причинам поросята практически с первых дней жизни оказываются без материнского молока. Кормление поросят без свиноматки требует определенных усилий, так как обеспечить малышей всеми необходимыми питательными веществами на таких ранних порах очень сложно.

Искусственное кормление поросят, как правило, подразумевает использование для этих целей разведенного коровьего молока. Приготовленную смесь следует подогреть, налить в бутылочку с соской и кормить ей поросят в течении двух первых недель до 14 раз в сутки.

По истечении этого срока рекомендуется использовать неразбавленное коровье молоко с добавлением сухого молочного концентрата, куриных яиц и рыбьего жира. Рыбий жир можно заменить также растительным маслом или топленым салом. Специалисты рекомендуют кормить поросят таким способом строго по часам.

Сухое кормление поросят или кормление комбикормом можно начинать уже с двух месяцев. С трехмесячного возраста и до периода откорма их уже можно начинать кормить сывороткой и обратом, допускать к выгулу и самостоятельному поеданию травы.

С десятого дня можно попробовать ввести в рацион поросят бобовое сено, но делать это надо очень аккуратно. С пятнадцатого дня можно разнообразить питание свежей травой, корнеплодами, зеленью, овощами. Вся пища должна быть мелко измельчена.

Соблюдая все рекомендации специалистов можно выкормить поросят и искусственно, без свиноматки. Как показывает многочисленный опыт, если все делать правильно, то выращенные таким способом особи ничем не отличаются от выкормленных свиноматкой естественным способом.

Питание свиней

Только при правильно организованном питании свиней можно получить дешевую свинину очень высокого качества.

Животное должно иметь высокий суточный привес. Здесь важны концентраты - не менее 1,5кг в день. Можно давать большое количество картофеля.

Необходимо следить, чтобы свиньи сьедали все, в кормушках нечего не оставляли. Для этого корм для свиней должен быть вкусным. Это достигается добавлением в рацион комбикорма, мясных, молочных и кухонных отходов, присаливанием. Зерно, картофель и бобовые варят, сено запаривают, в мещанкии добавляют отходы овощей и фруктов.

Поросят надо с раннего возраста приучать поедать большое количество сочных и грубых кормов.

С 2-х месячного возраста поросят отнимают от свиноматки и начинают интенсивно откармливать до достижения веса в 90-100 кг . В этот период в питании свиней используют концентрированные корма, корнеплоды или силос, траву или сено, отходы животного происхождения.

Хороши для питания свиней картофель, сахарная и кормовая свекла, турнепс, топинамбур, кукуруза, ячмень, горох.

К организации питания свиней надо подходить учитывая все потребности животного, иначе результаты откорма вас не порадуют.

Несмотря на высокую пищевую ценность и отличный вкус, у некоторых народов, например, мусульман и евреев, существует запрет на употребление свинины, так как у них до сих пор сильно представление о свинье, как о животном грязном. Свинья и в самом деле животное настолько неприхотливое, что способно выживать и размножаться в непригодных для других животных антисанитарных условиях. А всем известно, что любой продукт, создающийся в нездоровой среде, может стать источником распространения заболеваний. Но сегодняшние свиноводы прекрасно осведомлены о правилах пищевой гигиены, поэтому выращивают свиней в самых подходящих условиях. Кроме того, все поголовье периодически проходит «медосмотр», прививается, а мясо перед поступлением в продажу проходит ветеринарную экспертизу.

На сегодняшний день от свинины можно заразиться только трихинеллезом, вызываемым паразитами, которых невозможно обнаружить у животного, да и то только в случае употребления в пищу сырого или соленого мяса. При температуре 59 градусов он погибает и не представляет опасности для здоровья.

Выбор свинины

Лучшим выбором для приготовления пищи является мясо животных, выращенных для получения именно мяса, а не сала, и достигших веса 100 кг. Чем больше в свинине жира, тем больше потерь при приготовлении блюд. Однако «мраморное» мясо, с проросшим в него жиром, прекрасно поддается кулинарной обработке и имеет нежный вкус. На приготовление свинины требуется намного меньше времени, чем на приготовление других сортов мяса, оно созревает быстрее.

Для варки годятся свиные ребра, лопатки, баки, голяшка. Ножки и голову используют для приготовления студней и холодцов. Жарить можно окорок, корейку, мясо с лопатки, заднюю филейную часть. Те же части, а также грудинка и ребрышки вкусны в тушеном и запеченном виде.

Свиньи на откорме, чем кормить свиней

Приготовление свинины

Во всех частях земного шара свинина присутствует в рационе большинства семей. Количество блюд из свинины не поддается исчислению, и каждый год только растет, благодаря экспериментам поваров с разными вкусовыми добавками и гарнирами. Любимые многими копченые ребрышки и окорока появились благодаря тому, что подобным образом в старину сохраняли мясо для длительного хранения, ведь для крестьян Европы свинина являлась чуть ли не единственным доступным мясным продуктом. А так как содержать и кормить животных в зимнее время было проблематично, то в конце осени все поголовье забивалось, а мясо солили, коптили, вытапливали жир,  делали колбасы и другие долго хранящиеся продукты.

Самой предпочтительной комбинацией в странах Центральной Европы является свинина с мелко порезанными корнишонами, приправленная сметаной и паприкой. Во Франции её едят с квашеной капустой и бобами. На Востоке – под кисло-сладким соевым соусом с имбирем и медом. Очень вкусна свинина по-итальянски, поджаренная на открытом огне и приправленная розмарином. Вы можете сами попробовать приготовить это блюдо. При отсутствии специальных приспособлений может быть использован уголок стальной. арматурная сетка и обычный, разведенный на дачном участке костер. Запаситесь ещё бутылочкой красного выдержанного вина, и ужин гурмана вам обеспечен.

Так же рекомендуем посмотреть

Кормление Вьетнамских свиней

Как правильно кормить вьетнамских свиней

Как быстро будут расти животные, когда появятся первые признаки репродуктивности - напрямую зависит от питания. В связи с этим, об их кормлении свиноводу нужно знать как можно больше. Поэтому рассмотрим этот вопрос детальней.

Во-первых, вьетнамских вислобрюхих свиней противопоказано перекармливать, но и совсем голодными оставлять тоже нельзя. Летом им требуется двухразовое питание - утром и вечером. В холодное время года - уже нужно кормить три раза. Эта порода свиней, как и многие другие, всеядна, но не всякую пищу они хорошо усваивают. Грубые корма, с большим содержанием клетчатки, такие как солому и свеклу, им лучше не предлагать.

Обычно в обязательный рацион их питания входит комбикорм или зерно. Либо то, либо другое смешивается с отрубями 50 х 50% и раздаётся животным, из расчёта по объёму - 0.7 литра такой смеси на одну взрослую особь.

Из зерновых больше всего для них подходит ячмень. Но если его нет, подойдёт и рожь, и пшеница. В комбикорм или зерно можно так же добавлять кукурузу, горох и овёс, только не более 10%, иначе у свиней потом будет слишком много сала. И зерно, и бобовые, и кукурузу требуется измельчать перед смешиванием, чтобы им легче было переваривать всё это. Долю комбикорма допускается уменьшать, путём добавления в кормёжку варёного картофеля.

В виде дополнения к основному, обязательному рациону, вьетнамским свиньям нужно давать яблоки, груши, кабачки, тыкву, морковь, клевер, люцерну и любую другую траву без ограничений. И всё это в сыром виде, чтобы они получали как можно больше витаминов. Зимой, когда свежей травы нет, придётся обходиться сеном.

Что касается витаминных добавок, то этой породе требуется рыбий жир и аминокислота лизина, которая содержится в препарате Липрот. Первое средство добавляется в количестве двух столовых ложек на ведро корма. Второе - уже четыре ложки. Организм свиней так устроен, что не производит аминокислоту лизина, но он им необходим, поэтому такую добавку можно давать постоянно. А вот рыбий жир надо добавлять в еду с перерывами. То есть, подмешивать в течение десяти дней, потом двадцать - пережидать, затем цикл повторить и так далее.

При правильном кормлении, через 9 - 10 месяцев вьетнамская свинья достигает веса 110 кг. При этом до 30 кг - лишь за счёт роста мышц и только потом нарастает сало, которого может стать больше, если животное не будет выходить на прогулки. Поэтому, если нужно добиться большего количества мяса, требуется регулярно выпускать их пастись на траве.

О рентабельности вислобрюхих свиней говорит тот факт, что для достижения максимального веса им требуется всего 250-280 кг зерна за весь срок кормления.

Источники: www.lynix.biz, www.8lap.ru, svetelochka.ru, useful-food.ru, www.xn----8sbpahw2al5bza9c.xn--p1ai

Месячные крольчата как кормить рацион

Теленок в раннем возрасте интенсивно растет, привес должен составлять 500−700 г в сутки. В первые дни ему выпаивают молозиво, затем ...


Породы индеек

Решили заняться разведением индюков. но пока слабо представляете, с чего начать? Прежде всего, вам нужно будет разобраться в породах индеек и ...


Таблица кормления свиней

Основная цель сального откорма - получить в короткий срок возможно большее количество хорошего по качеству сала и внутреннего жира. На ...


Гнойный ринит у кролика

У кроликов, так же как и у людей может появиться такое неприятное заболевание, как насморк, которое является следствием спада защитной функции ...


Коровы симментальской породы

Симментальская порода коров относится к породам мясо-молочногонаправления продуктивности. Скот был выведен в Швейцарии. О его происхождении нет единого мнения, ...


Корм для нутрий

автор: hozyain | 19-06-2010, 06:49 | Просмотров: 0 В рацион нутрий включают те же корма, что и сельскохозяйственным животным: свежескошенную ...


Месячные кролики чем можно кормить

С кормлением кролика хлопот возникает совсем немного. Но нерадивые хозяева могут просто кормить его всем, что на улице растет. До ...


Информация по уходу за козами

Козы и овцы нуждаются в регулярной подрезке копыт, чтобы избежать проблем при ходьбе. Вы можете помочь специалисту в проведении ...


Разведение и выращивание свиней

С древнейших времен человечество осваивало животноводство. как наиболее важный, если не основной, источник получения пищи, шерсти и кожи для ...


Продолжительность жизни декоративных кроликов в домашних

Откорм индюков на мясо

Полнорационный комбикорм для кроликов с травяной мукой

Разведение индюков в украине

Разведение цыплят в инкубаторе